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關閉
五反田 「和食しんくろ」 : 趣味の為に生きて行く。
2023年3月1日に五反田にオープンしたばかりの和食屋さん。
モダンな雰囲気でカウンター席の他、個室もあります。
まだお若い店主の永川慎さんは、代々木上原の「鰾」で修業されていたそうです。
店名の「しんくろ」は、慎さんと、パートナーの黒川さんから取っているとのこと。
お料理はおまかせコース12,000円（税込）で、お料理は月イチで変わるそうです。
頂いたもの。
北海道・根室の雲丹 菜の花のお浸し 生湯葉 鼈甲あん
九十九里の蛤のお椀
お造り 茨城県・鹿島の本鮪と淡路島の天然真鯛
甘鯛の松笠揚げ たらの芽の天ぷら 里芋のフライ
長崎県・小長井 生牡蠣 ポン酢ジュレ 花穂
浜名湖産 生海苔の茶碗蒸し
鹿児島県産 黒毛和牛フィレステーキ 新じゃがの唐揚げ クレソン
魚沼産コシヒカリ〈雪しずく〉 くろむつの西京焼き ちりめん山椒 鯛味噌
福岡県産あまおう 愛媛県産せとか
丁寧なお料理で美味しかったです。
特に甘鯛の松笠揚げ、フィレステーキ、そしてお米がとても美味しかった！
ご飯が進むお供がいっぱいで、本当はおかわりしたかったけど自制しました…。
永川さんの人柄がとても素敵で、早くも常連さんに「しんちゃん」と呼ばれていましたね。
楽しいひと時を過ごせました！
使ったお金：13,000円
点数：３点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washoku Shinkuro
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5600-1233 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都品川区西五反田2-26-4 IAビル 2F |
| 交通方式 |
各線五反田站步行3分鐘 距离五反田 312 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 開店日 |
2023.3.1 |
| 電話號碼 |
080-4388-3225 |
ちょうど１年振りの訪問です。
やはり良いお店でした！！
五反田駅から徒歩5分のビルの２階。
モダンな内装で、カウンター席の他、奥に完全個室（４～８名）もあります。
お料理はおまかせコースのみで12,000円（税込）。
＋6,000円で日本酒＆ワインのペアリングも付けられます。
頂いたもの。
宮城県産赤貝とうるい・こごみの酢味噌和え
備後ジビエ製作所より天然猪と菜の花のお椀
千葉県産金目鯛炭炙り 卵黄醤油 根室の雲丹
富山県産蛍烏賊 たらの芽 空豆の天ぷら 桜塩
鯛と筍の茶碗蒸し
山形牛イチボのステーキ 菜の花と蟹のあんかけ
金柑の白和え
魚沼産コシヒカリ”雪しずく” 土鍋ごはん
・博多風ごま鯖 ・ちりめん山椒 ・明太子 ・ぶり味噌 ・漬物 ・お味噌汁
福岡県産あまおう 愛媛県産せとか
店主の永川さん（しんちゃん）が食材探しに全国をまわっているそうで、お料理パワーアップされていました！
お料理どれも美味しく、箸休めの金柑の白和えも細部までセンス良し。
〆のお食事セットも楽しい。
すっかり人気店で、カウンターは回転していたし、個室も埋まっていました。
オペレーションもすっかりこなれていて、五反田にこんな良いお店があるなんて！という感じです。
使ったお金：14,000円
点数：４点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。