官方消息
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店名 |
Washoku Shinkuro
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類型 | 日本料理、日式小酒館、日本酒 |
預約・查詢 |
050-5600-1233 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都品川区西五反田2-26-4 IAビル 2F |
交通方式 |
各線五反田站步行3分鐘 距离五反田 312 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
18 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 有半個單間 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
開店日 |
2023.3.1 |
電話號碼 |
080-4388-3225 |
◾お店の特徴|
・五反田駅徒歩4分の好立地
・上品な創作和食が堪能できる
・他では味わえない個性的なメニュー
・デート、記念日、友人利用などどんな用途でもぴったり
◾注文メニュー|
しんくろコース(12,000円)
・福島県会津産 朝採れホワイトアスパラ 黒毛和牛ローストビーフ べっこう餡
・備後ジビエ製作所より 広島県産 熟成猪しゃぶしゃぶと山菜のお椀
・愛媛県産 真鯛 茗荷 煎り酒 桜パウダー
・富山県産 ホタルイカの春巻き イカ墨ソース チーズ
・兵庫県 赤穂 サムライオイスター 自家製ポン酢ジュレ 花穂
・静岡県産 沼津港より 金目鯛揚げ出し 炭炙り 浜名湖産 生海苔あんかけ
・静岡産 アメーラトマト お浸し 東京cheese standのモッツァレラチーズ 和風カプレーゼ
・筍の炊き込み土鍋ごはん 金華豚ロースしゃぶしゃぶ 黄ニラ ちりめん山椒 ぶり味噌 漬物 味噌汁
・福岡県産 あまおう
福島県会津産 朝採れホワイトアスパラ 黒毛和牛ローストビーフ べっこう餡|甘味のあるシャキシャキのホワイトアスパラ。菜の花もさっぱりとしています。ローストビーフの肉感がとても強く餡によく合います。
備後ジビエ製作所より 広島県産 熟成猪しゃぶしゃぶと山菜のお椀|うるい、わらびなど山菜入り。出汁の旨みが引き立つ味わい。猪肉は歯応えがあり食感を楽しめます。
愛媛県産 真鯛 茗荷 煎り酒 桜パウダー|梅のような味わいのソース。茗荷のシャキシャキ感が強く、真鯛のなめらかさがたまらないです。
富山県産 ホタルイカの春巻き イカ墨ソース チーズ|酒粕入りのクリームチーズと中のイカスミソースがお酒に合います。
兵庫県 赤穂 サムライオイスター 自家製ポン酢ジュレ 花穂|超大粒の牡蠣。ポン酢はジュレになっていて液体に比べると零れなくてとても食べやすいです。
静岡県産 沼津港より 金目鯛揚げ出し 炭炙り 浜名湖産 生海苔あんかけ|青海苔と出しの効いたあんかけが絶品。炭で炙られた皮の旨みも色濃く感じます。
静岡産 アメーラトマト お浸し 東京cheese standのモッツァレラチーズ 和風カプレーゼ|お口直しのトマト。甘さがとてもあり白ワインに合わせたくなります。
筍の炊き込み土鍋ごはん 金華豚ロースしゃぶしゃぶ 黄ニラ ちりめん山椒 ぶり味噌 漬物 味噌汁|土鍋で炊いた豪華な筍の炊き込みご飯。薬味、味噌汁さらに豚しゃぶもついてきます。
ごちそうさまでした。