和食しんくろ願います : Washoku Shinkuro

官方消息

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新晉工匠編織的創意日本料理

Washoku Shinkuro

(和食しんくろ)
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4.2

¥15,000~¥19,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.1
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.1
2024/04訪問第 1 次

4.2

  • 美食/口味4.2
  • 服務4.1
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.1
JPY 15,000~JPY 19,999每人

和食しんくろ願います

食材と真摯に向き合い、そして愛情を注いで丁寧に作り上げた逸品をコースで堪能できる素敵な和食屋さん!
四季の味をそのまま感じることができ、旬の素材を使ったお料理がずっと旨かったです。
心にグッときました。
少し薄暗くムーディーな雰囲気がまた食欲を沸き立ててくださいました。
見た目の派手さがあるわけではありませんが、食べいて落ち着く彩り豊かなお料理たち。
日本酒との相性が抜群に良い和の一皿。
筍の炊き込み土鍋ごはんは筍の以外使用していないというストレート真っ向勝負。
これでいい、いやこれがいい。
食材の味を活かすことにとても長けており、頷いて噛み締めながら味と向き合いながら過ごすことができました。
楽器真宗、とても美味しかったな。
ご馳走様でした。

【しんくろコース/¥12,000】
・福島県会津産朝採れホワイトアスパラ/黒毛和牛ローストビーフ/べっこう飴
・広島県産2週間熟成の猪ロースしゃぶしゃぶのお椀
・愛媛県産真鯛/茗荷/煎り酒/桜パウダー
・富山県産ホタルイカの春巻き/イカ墨ソース/パルミジャーノ
・兵庫県赤穂サムライオイスター/自家製ポン酢ジュレ/花穂
・千葉県産勝浦金目鯛/揚げ出し/炭炙り/浜名湖産生海苔あんかけ
・静岡県産アメーラトマトお浸し/cheese standモッツァレラチーズ
・筍の炊き込み土鍋ごはん/黒毛和牛ローストと花山椒しゃぶしゃぶ/ちりめん山椒/ぶり味噌/漬け物/味噌汁
・福岡県産あまおう

餐廳資訊

細節

店名
Washoku Shinkuro
類型 日本料理、日式小酒館、日本酒
預約・查詢

050-5600-1233

可供預訂

可以預訂

地址

東京都品川区西五反田2-26-4 IAビル 2F

交通方式

各線五反田站步行3分鐘

距离五反田 312 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:30
  • 星期二

    • 17:00 - 23:30
  • 星期三

    • 17:00 - 23:30
  • 星期四

    • 17:00 - 23:30
  • 星期五

    • 17:00 - 23:30
  • 星期六

    • 17:00 - 23:30
  • 星期天

    • 定期休息日
預算

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

18 Seats

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人

有半個單間

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

開店日

2023.3.1

電話號碼

080-4388-3225

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