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SAISON bakery&coffee
(SAISON bakery&coffee)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
SAISON bakery&coffee（SAISON bakery&coffee）
|
|---|---|
| 類型 | 麵包、咖啡店 |
|
03-6721-7233 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都品川区東五反田2-8-3 五反田ASビル 1F |
| 交通方式 |
五反田駅 徒歩2分 距离五反田 204 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 料理 |
健康/美容食品菜單,提供早餐 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.3.17 |
アボカドのタルティーニがあり、思わずそれをオーダー。
アメリカでも日本でも、オーストラリアでも。
メニューにあればアボカドトーストかタルティーニをいつも頼む。
世界で今まで食べたアボカドタルティーニの数は30箇所は超えて、50は行ってないかなーー？と言うレベル。
前置きを言いたかったのは比較論を出したい時に権威付けをしたい時に限るわけで、僕も30〜50と言う大した数ではない事を権威的に言おうとするくらい日本ではまだまだ流行っているカフェくらいしかないこのアボカドトースト、アボカドタルティーニ。
ここのはスマッシュされたアボカドがベースに切ったアボカドが乗せられていて、そのあたりは満足なタルティーニ。ナッツのトッピングとクミンの香りとがそのあたりもバランス良い。
少し、奥に苦味がわずかばかりあるのはおそらくマッシュドアボカドの所から感じられる。
ベースになっているパンが分厚く、トーストされていないので、ずしりと重みがあり、厚みも最大級の厚み。
これは原価のことも考え合わせて半分の厚みにしてくれて軽めにした方が味のバランスも上がりそう。香りは良いカンパーニュ？タルティーンブレッド？パンなので、バランスをもう少し取ってくれていればいいのになぁと。パンの主張の強すぎるタルティーニになっていてもったいない。
他のサンドを食べている人も。
単価はまあまあ良いバランスだからこそ、ガッツリさせない方がいいな。安っぽいもの食べたくないもんな。バランスが大事。
あと、少し。中のカウンター席から見える風景。メニューの数の割には厨房もせまいため、ごちゃごちゃとしている。メニューが多すぎるのはどうなんだろう。実は少なくしても売上変わらなくて在庫少なくなるんじゃないの？とか。笑
海外のカフェみたい。って言う人がいるようだけど、ごちゃごちゃ感がありすぎて日本の場末感すら出ているのかも。あまり海外風ではないかもしれない。
ドリップコーヒーはマイルドでなかなか良かったです。