店名 |
Ajiraku(Ajiraku)
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類型 | 日式小酒館、海鮮、食堂 |
預約・查詢 |
03-3494-0335 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都品川区大崎1-21-4 |
交通方式 |
JR大崎駅 東口 徒歩1分 距离大崎 55 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
64 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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店鋪公關 |
新鮮ないわしを心ゆくままに…
近年、いわしの漁獲量はピーク時に比べ大きく減少しております。それにもかかわらず鮮魚の食用量は増加傾向にあります。それはいわしが生活習慣病を予防するとされる脂肪酸を多く含むなど栄養価の高さが注目されていることもあると思います。そんないわしを当店は刺身をはじめ様々な料理でご提供しております。また他の魚や魚以外の料理などもご用意しております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。 |
7年前から行ってみたかったお店。ようやく実現しました。
【料理】
いわしフライ定食 900円 タルタルソース付(無料)
いわしのフライは、結構、小さいピースで量的には結構少なく感じます。
ダイナミックに食べたいのなら、恐らくアジフライ定食が良いかもしれませんが、
いわしを美味しく食べさせてくれるお店を見てみたかったので、まずは名物料理を頂きました。
イワシフライ、サラダ、冷ややっこ、味噌汁、おしんこ+付け合わせのキャベ千
【味】
いうまでもないですが、美味しいです!
骨がない、または気にならないし、サクっと軽くあがったフライはとても新鮮で生臭さもなく美味しかったですね。
【ボリューム】
ご飯は小さめ丼(茶碗ではないという感じ)で、女性に丁度よく、男性には若干物足りないかもしれませんが、後から知ったのですがお代わり自由だったようです。
その意味では、イワシフライの量が少し足りないかもしれませんね
【美味しさの秘訣】
新鮮な鮮魚を仕入れ、正しい調理技術で仕上げる。これに尽きると思います。
創業60周年でしたっけ?駅の階段に直結レベルにある、本来立ち食いソバ屋がありそうな
お店ですが、11時30分からどんどん来客、12時過ぎたらすぐに行列。
こういうチェーン店ではない、基本に忠実な料理は味はもちろん健康にもよく、ぜひ子供たちに本物の美味しさを教えてあげたいものです。