官方消息
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ドレッシングの味を求めて再訪。
とある日のランチはイルキャンティさんへ久々に。
ここのサラダのドレッシングの味を
定期的に体が欲してしまうようだ。
さすがドレッシングだけ市販されているだけある。
さてオーダーしたのは、
『田舎風ミートローフ 温玉と特製デミグラス』。
そのお供にパンかライスかを選べたのでライスにした。
のだが、サラダと一緒に登場したのはなんとパン。
んっ？！
ライスを頼んだんだけどなぁ。
しばらく様子を見るためにそれを放置してみた。
その間、
癖になっているドレッシングを堪能。
やっぱり美味いね。
しばらくするとメインが着皿。
すぐに伝票を置いて去ろうとした店員。
すぐさま彼女を呼び止めた小生。
「あのぉ、お願いしたのはパンじゃなくて
ライスなんですけど」
そう告げるとすぐにライスが登場。
さらに誤ったパンはそのままサービスしてくれるとのこと。
あざます！！
さっそくミートローフをナイフとフォークで割いてから
ソースにベットリとつけていただいた。
ほほう、これはしっかりとしたデミグラスソースの味。
これはライスにはピッタリだ。
だが、付け合わせの人参の味付けが
とても酸味が強かった影響で小生の味覚が狂い出した。
ミートローフとデミグラスソースに
酸味を感じ出してしまったのだ。
うーん、デミグラスと酸味がアンマッチ。
ライスでそれを覆い被せながら食べ進めた。
パンでもいただいてみたがその酸味を支配するには至らず。
とはいえ、なんやかんやで完食。
全体的に美味しく頂くことができました。
ご馳走さまでした。
食べログ評価 3.12（2023/6/21現在）
#東京大崎
#大崎
#大崎グルメ
#大崎ランチ
#イルキャンティ
#ドレッシング
#美味い
#癖になる味
#さすが市販されるだけあるわね
#田舎風ミートローフ
#田舎風ってなんだ？
#日本の田舎はこんなシャレオツなもんは出さん
#オヤジの屁理屈
#サラメシ
山賊ローストの『山賊』とは何ぞ？
先日、同僚とランチで伺ったイルキャンティさん。
こちらは言わずとも知れたチェーン店。
イルキャンティと言えばサラダのドレッシング。
久しぶりにあの味が食べたくなったのだった。
さて、お願いしたのは、
『豚バラ肉の山賊ロースト
〜スパイシーBBQソース』である。
『山賊ロースト』って何ぞ？
生まれて初めて聞いたワードだった。
そして他愛もない話をしながら待つこと
およそ10分ほどで着皿。
う〜ん、どの辺が山賊なんだ？
豚肉はとても柔らかい食感。
だが、しっかりと脂身も付いていたので、
それを避けたら結構食べるところが減ってしまった。
そのお肉とニンニクがしっかりと効いたソースとの相性は
ライスのお供にくるには十分だった。
そして肝心のサラダ。
うん！相変わらず美味しいドレッシング。
そうそう、この味が癖になるんだよね。
またこの味を思い出しに伺うことになるでしょう。
ご馳走さまでした。
食べログ評価 3.11（2023/1/29現在）
#大崎
#大崎グルメ
#大崎ランチ
#イルキャンティ
#ドレッシング
#超有名
#山賊ロースト
#なぜ山賊か
#豚バラ肉
#脂身多め
メイン料理もドレッシングも美味しい。ライスだけがとても残念。
最繁忙期の火曜日ランチは近場で済まそうと思い、
裏のビルにあるイルキャンティさんへ初訪問。
このお店は多店舗展開している洋食店という事を
昔から知ってはいたのだが、
これまでご縁が無かったのである。
窓際の席に着座しランチメニューを一読。
肉料理、パスタ、グラタン。
どれも食欲を掻き立てるワードばかりでとても迷う。
こういう時は最上部にあるものが、
お店として一押しのはずだ。 という事でお願いしたのは、
若鶏の白ワイン蒸しトリュフクリームソースである。
ライスとパンが選べるという事だったのでライスを選択。
そこからしばらくするとサラダとスープが運ばれて来た。
さっそく葉物の野菜たちを口へと運ぶ。
うん。このドレッシング美味いね。とても好きな味。
机上にあるミニPOPへ目をやると
ドレッシングのみがボトルで別売りされているらしい。
そういえばこのお店のドレッシングが美味しいと
以前知人から聞いた事がある。
それがコレだったんだ。イイね。
ちなみにスープはシンプルな野菜スープ。
それをゆっくり飲みつつ、ほっこりしながら
メインの登場を待つ。
およそ10分強で着皿。
おぉぉぉっ！美味しそうだ！
すぐに若鶏の肉片をクリームソースを付けてから口へ運ぶ。
うん。トリュフの味がしっかりしている。
鶏肉も胸肉らしくとてもヘルシーだ。 これは美味いね。
その余韻を楽しみながらライスも口へ。
んっ？？？なんだこのライスは？！
古米なのか水が少ないのか極端にモソモソの食感。
あ〜メインが美味しいだけにこのライスが残念過ぎる。
気を取り直して焼きトマトもいただく。
あぁぁこれもイイね。
そしてまたライスを口にする。
うん。やはり残念。
僕が知らないだけでこういうものなのかな？
さっさと食事を済ませて伝票を見ると
『コロナ割引 100円』の文字が。 これはとてもありがたい。
ご馳走さまでした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Iru Kyanthi Oosaki
|
|---|---|
| 類型 | 義大利料理、義大利麵、披薩 |
| 預約・查詢 |
03-3492-2773 |
| 可供預訂 |
可以預訂
簡単ネット予約をご利用ください。 |
| 地址 |
東京都品川区大崎2-1-3 ダイワロイネットホテル東京大崎 2F |
| 交通方式 |
從JR山手線“大崎”站徒步3分鐘從JR埼京線“大崎”站徒步3分鐘湘南新宿線“大崎”站徒步3分鐘從東京臨海高速鐵路臨海線“大崎”站徒步3分鐘 距离大崎 199 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、WAON、iD） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
※17時以降お席料の代わりにパン代を頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
54 Seats （ 為了預防感染，暫時有46個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究,有素食菜單,提供英文菜單,提供早餐 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童
如果您想用手推車進店，請聯係一下店裡。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.9.23 |
| 備註 |
請使用簡單的網上預約。當天即時預約OK!http://www.chianti.co.jp/osaki_netreserve派對計劃在前一天的22時之前接受。・・・月臺♦月臺~糖果最受歡迎的湯意面~月臺♦月臺・・・“深夜的義大利面”以速食形式登場!響應想在家裡也能享受到糖果的味道的呼聲，再現了店裡的原汁原味的味道、香味、分量。只需加熱就能簡單烹飪，能品嘗到深夜的義大利面。您可以自己定制。湯剩下的話做成義大利燉飯也很GOOD!這款單品非常適合作為禮物贈送。您可以在家裡輕松享用本店的美味。http://www.chianti.co.jp/netshop↑從這個URL就可以看到商品♪・M號460g 800日元・S號200g 480日元※販售的是CHANTI集團各店 (也有部分店鋪不銷售) 以及CHANTI郵購網站。 |
本日のお昼どき、
いつも「なに食べたい気分？」と聞いても
「なんでもイイっす」と返してくる同僚。
その彼へ「イルキャンティ行く？」と提案すると
「おっ、イイですねぇ」と珍しく意思が。
ということで久しぶりに訪問。
お願いしたのは週替わりグラタンランチで
今週は揚げ茄子とミートソースのペンネグラタン。
席に着き他愛もない会話をしていると
サラダとスープが登場。
イルキャンティと言えばコレ！と誰もが口にする
ドレッシングは相変わらずの美味さ。
確かにこの味の深みはココでしか感じられないので
クセになるのが良くわかる。
あっという間に完食。
お代わりできるものならばしたいくらいだった。
スープはコンソメ系だったが
ドレッシングの前では霞むほどの存在。
しばらくするとメインのグラタンが登場。
そういえばグラタンなんてどれくらいぶりだろう。
昨年は確かにオーダーする機会がなかった。
さっそくスプーンを片手に取り
器の中へ差し入れてマカロニを掬い出し口へ。
んっ？
ミートソースの味が意外にもパンチ無し。
ということで店員さんへタバスコをオーダー。
するとハバネロソース（中辛）が登場。
それを一面に塗布してから再度口へ。
まぁパンチが生まれたけど。。。
なんだろう、何かが足りないんだよなぁ。
そして器の中にあった黒い物体を
取り出していただいてみたらそれは揚げ茄子。
もう少し大きめにカットされた茄子が
良かったなぁという贅沢な感想。
総じて全体的に淡白な味付けだった印象。
それだけドレッシングのインパクトが
強いということか。
ごちそうさまでした。
@ilchianti_osaki
食べログ評価 3.12（2024/1/19現在）
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#大崎ランチ
#イルキャンティ
#ドレッシング
#有名
#週替わり
#グラタン
#淡白な味付け
#同僚のお気に入りのお店
#独りでよく来ているらしい