店名 |
Tori Yoshi(Tori Yoshi)
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類型 | 烤雞串、雞肉料理 |
03-3716-7644 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都目黒区上目黒2-8-6 谷島ビル 1F |
交通方式 |
距离中目黑 212 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
21 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
網站 |
東京の焼鳥を語るならここは外せないであろう名店。
中目黒駅から商店街方面に歩くとある。
焼鳥百名店ではあるが、予約が出来ないお店。
どんな常連でも並ばないといけない誰にでも平等に味わうことが出来る。
日曜日の夜に行くとちょうど1組が出てきて中に入れた。
雰囲気の良い店内は、コの字カウンターで、真ん中には職人さん達が忙しそうに動いている。
奥には厨房がありそう。
まずはドリンクを聞かれてビール。薄張りグラスに注がれた美しいビール。
きゅうりと大根おろし卵がセットされる。
注文は自由な形かお任せか。
初めてだったのでお任せ。
お腹いっぱいのちょい前くらいにストップというと終わるシステム。
★つくね
★もも
★ささみ
★あつあげ
★うずら
★砂肝
★皮
★ししとう
★ぼんじり
★合鴨
★さび焼き
★レバー
次々とテンポ良く出てくる串達。
お腹いっぱいなタイミングがよくわからなくなってくる。
つくねから始まり定番の串が続く。
どれも焼き加減、塩加減が絶妙。
最近の傾向よりは長年培われた技、年代問わず美味しく食べられる感じがする。
途中低温調理のササミもあったりして、鶏の様々な表情を楽しめる。
特に最後の方の合鴨とレバーは満足度高い!
あとどのくらい出るかを確認するといい感じのところでストップできるかも。
しめものにそぼろご飯とかとりめしがあったけれど、お腹いっぱいでギブアップ、、、
串12本とお酒2杯で7,700円。
この空間で串の楽しさを感じることができ、幸せだった。
また来たいと思います。