官方消息
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TRATTORIA TARTUCA
(タルトゥーカ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TRATTORIA TARTUCA（TRATTORIA TARTUCA）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、義大利麵、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
03-3792-8977 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区東山1-11-15 ＡＲＫ２－ＡＮＮＥＸ １Ｆ |
| 交通方式 |
中目黑站步行10分鐘也值得一遊從池尻大橋步行9分鐘 距离池尻大橋 723 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
席料パン代 ￥550（1名様夜のみ） |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 在附近 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2001.6.27 |
| 店鋪公關 |
在溫馨的氛圍中享用当地美食！
我們的餐廳位於東山住宅區的入口處，主要提供單點服務，但您也可以選擇小盤和固定套餐，價格為 3,200 日元起。享受時令義大利家常菜和來自義大利各地的美味葡萄酒。我們也提供多種天然葡萄酒可供選擇。我們將滿足素食者等各種要求。 |
2014年10月3日追記♪
タルトゥーカの記事をブログで更新しました！
http://ameblo.jp/urikun/entry-11933787555.html
新メニューの「モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し」がとても美味しかったです♪♪
モンサンミッシェル産のムール貝は小粒ですが、新鮮なムール貝が産地から直送されてくるそうで、よくある貝独特の生臭さとかも気にならず、大変美味しくいただけました！
2011-09-1614:11:01urikunの投稿トラットリア・タルトゥーカ(イタリアのおふくろさんの味♪)テーマ：グルメ・旅
中目黒のイタリアンといえば タルトゥーカ
(タルトゥーカはイタリア語で)
三軒茶屋の隠れ屋イタリアン【グッチーナ】のシェフだった頃から
何を隠そう、もう20年来
藤澤シェフの味の大ファンなのです
中目黒の巨匠 藤澤氏
駅からは15〜20分くらい歩きますが
良い運動です
コナミスポーツ青葉台(ドンキホーテ)とEXILEのDANCESTUDIOのすぐ近くにあります
藤澤夫妻はイタリアの田舎が好きでよく旅されるそうなのですが
そんなシェフの味は
THE お袋の味 イタリアバージョン
といったかんじで
何年通っても飽きないのです
料理とはまったく関係のない専門学校を卒業されてから
家を追い出されて
ほとんど何も持たずに渡伊
別に料理人になろうと思ってイタリアに行ったわけでもないのですが
生活のためにあちこちを旅しながらレストランの厨房で働き
3年イタリアを放浪
結果的に、その3年の放浪がイタリア料理の修業になったわけですね
トラットリアとは食堂の意味ですが
食堂って感じではないです、全然
店内はシックで落ち着いた雰囲気
内装＆外観ともセンスよくとても素敵
また、スタッフはみな素朴で親しみやすくとても温かいのです
コースがお得感ありますが
やはりタルトゥーカの良さを知るにはアラカルトがオススメ
人数で量を調整してくれたり
好みの素材に変更してもらったりと
比較的わがままを聞いてもらえます
活ヒラメのカルパッチョ サラダ仕立
季節野菜のフリット
WINEはいつもおまかせオーダー
辛口だけどフルーティで美味しかった
野菜サラダはおかわりしてしまうお客様もいらっしゃるとか
私もいつも大盛でオーダーしちゃいます
大好評の自家製パン
まるいハーブのパンがほんのり甘くて超おいしいっ
窯がないのでMENUにPIZZAがないのはちょっと残念ですが
ここの手打ちパスタは大評判です
左がウニとルッコラ 右がカラスミ
すみません、この辺から酩酊しメニュー名が定かではありません
激辛で特注したトマトのパスタ
そして超リーズナブルでウレシイ小さなアンティパストたち
自家製サラミとパルミジャーノレッジャーノWITHくるみ
ゴルゴンゾーラ
たしかアンチョビも入ってて美味しかった(酔っ払いでごめんなさい)
タコだと思う！(小さな前菜menuだよ)
記憶がぁ
食前に３人でそれぞれBEERやスプマンテを飲み、ボトル1本あけてもなお足らず
ハウスのカラフェを注文(昼間っからやめときなさいって)
ここまででお腹いっぱいになっちゃって今回はメインをオーダーできませんでした
でもデザートは別腹だから
あ〜誠に幸せな一時であった
みなさんもこの幸せを味わいに是非タルトゥーカに行ってください