官方消息
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中目黒のガード下にっ！
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外観
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カウンター
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振舞酒
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振舞酒
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店名刺繍されたひざ掛け
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カウンター
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芋焼酎
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突き出しは
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いくら茶碗蒸し
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松茸と菊菜お浸し／胡麻豆腐
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鶴齢
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大舞茸の天婦羅
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舞茸♡香り高し
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白子
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白子ポン酢
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トトロっ！
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せ、セクシー！爆ｗ
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酔鯨
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土瓶蒸し
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鮑松茸
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下のお皿も美しい
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鰹
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鰹
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鯖
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南
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愛媛県のお酒
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ウニ
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雲丹うにぃ～！
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小丼
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ばちこ
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バチコ
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温かい汁ものは
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胡椒の利いた
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鯨のさえずり
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鰆
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鰆
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牛
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牛ｗ
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土鍋ご飯は
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黒ムツとしめじの炊き込みご飯
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お椀はなめこ
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甲殻類の出汁がすごい
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食事
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薄茶
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おにぎり
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nakameguro Naitou（Nakameguro Naitou）
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|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、饅魚 |
| 預約・查詢 |
050-5589-3689 |
| 可供預訂 |
僅限預約
我們只提供 omakase套餐。如果您有任何食物過敏或不耐受，請告知我們。 |
| 地址 |
東京都目黒区上目黒3-5-20 中目黒高架下71番 |
| 交通方式 |
東急東橫線・東京麥德龍日比穀線『中目黑』下車。佑天寺方向沿著鐵路線步行5分鐘網上的地圖不對，請沿著鐵路線走，留下71號柱子的記號 距离中目黑 310 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3011003008745 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
另外收取10%的服務費。 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺6席，桌子4席×1） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 包間費每人1,000日元 (不含稅) |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童
這是給和大人吃同樣食物的人的指南。 |
| 服裝規定 |
商務休閒裝(請不要穿背心、短褲、沙灘涼鞋。)料理，過分的香水或古龍水等會妨礙飲酒的人，根據本店的判斷謝絕入店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.11.22 |
| 電話號碼 |
03-6451-2623 |
| 備註 |
18:00 至 21:00 的 omakase套餐需預約。我們目前只能透過簡訊和電子郵件回覆。如果您致電我們，我們將透過電子郵件回覆。如果您有任何不喜歡或過敏的情況，請在預訂時告知我們。 |
久し振りに降り立った中目黒、ガード下は、以前にも増して
飲食店が乱立し、おまけに日曜日の夕方だというのに、まだ
明るいうちから行列を成してるお店もチラホラ。。。
どのお店も結構混んでいて、凄い盛況ぶりが伺えます。
通常営業時間中がハッピーアワーかのような？！
ドリンクも￥200円とかそぅいぅお店も多い中で、
今回伺ったコチラだけは、一線を画すというか、（お値段的にも？ｗ
扉が２重になっていて、一瞬うろたえる？
入口のワインセラーやカウンター上にワイングラス置いてる辺り、
ワインも推しなんでしょうか？
（因みに、後で飲む芋焼酎の酵母もワイン酵母使用）
真っ先に目に留まったのは、活きな小料理・割烹屋さんっぽいのに
額縁に入ったトトロと、全てを脱ぎ放ったセクシーな宮崎駿作品の女性ｗ
けっこう立派なお皿などの焼き物が置かれてる店内とのギャップが（笑
お料理はお任せ１本。
先ずは振舞い酒として、香川県の濁り酒「讃岐くらうでぃ」が。
既にお連れ様はビール召し上がっておりましたので、ドラミも
「蔵の師魂 Green」白ブドウのSauvignon Blancのワイン酵母を使用して発酵したものらしく、
甘くフルーティーな芋焼酎、をロックで戴きます。（ソーダ割りがお勧めっぽいｗ
・いくら冷製茶碗蒸し：これから生が出てくる季節。
柚子の皮がすりおろされてて、爽やか。
・松茸と菊菜のお浸し：松茸の香りも良いし、上品で美味♡
・胡麻豆腐：牛乳を使用した（どちらかというと嶺岡豆腐に近い？って仰られてました）柔らかな仕上がり。
・大舞茸の天婦羅：こちらもサクサク♪ 舞茸の香りも美味♡
・白子ポン酢：雲子まだこの時期は小さい（というか細い？）七味がアクセント。
・土瓶蒸し：鮑と松茸、大根。こちらもお出汁がシッカリ出てて美味♡
・鰹：美味しい鰹♡Love！
・鯖：炙りで。青魚に目が無いドラミはこれだけで幸せ♡
・雲丹小丼：年代物だという、超ミニで可愛い蓋つきの小丼！
・ばちこ：これはお連れ様が大好物という話を聞いて、急遽特別に？！
・鯨さえずり：胡椒が効いてて、若干ワインに寄せて？
・鰆：焼き魚は鰆です。表面みりんでカリっと皮が甘めです。
・牛肉：マスタードと山葵で。これもワイン飲む方を意識してるのかな？
・土鍋ご飯：黒ムツとしめじ。
・お椀：なめこと甲殻類など魚介の出汁に、胡椒が＋されており、
これこそ正に和風ブイヤベース？！って衝撃的な印象っ！
フルーツなどの甘味は無く、お茶で〆っ！
残った土鍋ご飯は、おにぎりにしてお持たせしてくださいました。
飲んだ日本酒は、
・鶴齢
・酔鯨
・南
気付けば、両端には男子×②、女子×②人ずつの常連さんが。
何やらここは、中目黒では、ちょっとした小洒落た和食屋さんとして
重宝、愛されてるみたいでやんす。ご主人御年40歳だそうで。
まだまだお若いですし、頑張って欲しいお店です。
居心地も良いですしね。ご馳走様でしたぁ～☆彡