評論列表 : Ramen Break Beats

2024.5.4 2024-158
Ramen Break Beats
◎特上醤油らぁ麺
2100円
食券購入です
TableCheckにて毎週日曜10時から翌週の予約が
できます
5/...

もう私はここのラーメンしか食べたく無い
そのくらい大好きで中毒になってます(´∀｀)
毎回美味しいを超えてくるから凄いなって本当に思うし柳瀬さんを尊敬してます!笑
おかげで新しく開拓しに行っても...

ドキドキ楽しみに予約したよ。
コロナ禍の時から気になってたラーメン屋さん。
しかし祐天寺が嫌いなの。
道が斜めにゴチャゴチャして進めないんですよね。
中目黒から行くのが良いと後から気づきました...

昨日は五感、今日はこちら。
TableCheckのおかげで2日連続で有名店に初訪問が叶いました。
昨日の五感は醤油、こちらは特製の塩にしました。
スープはもちろんのことトッピング類も非常に美味し...

週末に突如提供された限定らぁ麺
『カナダの潮風（煮干しバージョン）』

ムール貝とサーモンを使った限定。

塩がオススメされていましたが
なんと煮干しも可能ということで
今回のスープは煮...

並び:テーブルチェックで予約（有料）
オーダー:特製醤油

やはり、行きたかったお店の筆頭格。
念願叶いました。
テーブルチェックで予約して、訪問。
オーダーは特製。

濃厚鶏油、醤油...

日曜日の14時過ぎに訪問。※完全予約制です。長い行列を作るよりかは良いということなんでしょう。

醤油か塩か悩みましたが、まずは特製醤油を選択。時間になり着席、程なくしてラーメンが到着。想像通り…...

特上醤油らぁ麺と限定ごはんの和牛と鴨ロースのポロネーゼご飯を注文、実に美しいラーメンは鶏の旨味がしっかりと味わえて麺とのバランスも秀逸！限定ご飯はラーメンとの相性は△価格も含めてラーメンの新時代が来たなと。

日日成長し、今後どこまで進化を続けるのか楽しみでしか無いお店。
ミシュランビブグルマン獲得した後もさらに研鑽の積み重ねが感じられる一杯になってます。

以前の記帳制からテーブルチェック方式に代わ...

記帳制がおわり、table checkでの予約制になったので、行ってみた。
今まで行きたかったが、かなり並んでたので、ようやく行きやすくなった。

- ☆3.9 特製醤油ラーメン
- ☆3.6...

#RamenBreakBeats

特上醤油らぁ麺
限定炊き込みご飯

予約が取れたので念願のRamenBreakBeats さんへ。
時間で予約なのでほぼ待たずに入れるのはいいね。

...

ラーメン1杯2000円近く払ったことは無かったですが、同居人が朝早起きして記帳してくれたので訪問しました。駅からも離れてるけど、、大人気な理由がわかりました。見た目も美しいし、トッピングも美味しい！炊...

#祐天寺#ramenbreakbeats #ブレビの限定
#黒トリュフとビーフコンソメの醤油らぁ麺
#やまゆり豚の低音スモークチャーシュー
#鴨ロースの燻製低音調理チャーシュー
#キノコの鶏油...

念願の#ramenbreakbeats
実は3回目のチャレンジで、
1回目は受付終了、
2回目は新宿の店舗開店準備で休業中
で行くに行けずだったのです。
スープ飲んだ瞬間、
美味しすぎて...

平日9:40ごろ到着。
記帳枠12:30をゲット。
12:20に戻ると程なく名前が呼ばれ
食券を購入。
再び席があくまで外待ちすること数分。名前が呼ばれ席に案内される。

特上醤油らぁめん...

今回は2022年のラーメン業界で圧倒的に話題となったお店です！

ずっと気になってたけど、なかなかタイミングと時間が合わなかったんです。。。

というのもこの店、祐天寺から徒歩13分であり記帳...

RAMEN Break Beats @祐天寺
特上醤油らぁ麺
食べログ:3.89
待ち:記帳制　3時間後再来店

本日は昨日に引き続き百名店未訪問宿題店巡り。2022百名店の未訪問は残り5店...

ずっと気にっていたブレビさん。
8月の平日8:00ちょい過ぎに到着して4番目くらい。
8:30過ぎてから続々と並び始めたので
確実に1回転目で入りたかったら
8:30よりも前に並ぶのがいいかも...

【Ramen Break Beats】祐天寺駅から徒歩13分

個人評価:★★★★☆ 星4.6
食べログ:★★★☆☆ 星3.89

ラーメン百名店【2022】

特上醤油らぁ麺:1800...

2023ミシュランビブグルマン獲得

朝9時30分からの記帳制
時間別で書き込めるから書いたら空いた時間を潰して、その時間に戻れば待ち時間短縮になるからありがたい。

味はというと流石と唸り...