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ディナーで訪問。
貸切とか予約いっぱいで、
なかなかタイミングが合わなかったが
平日夜ついに飛び込みで。
おつまみは、
なすの揚げ浸し、かつおのたたき、江戸前玉子焼き、ホタテの天ぷら...
十割なのに喉ごしのいいそばを久しぶりに味わいました。学芸大学前の手打ちそば「やっ古」。このそばを見て、流派がわかる人もかなりいるだろう。石井仁さんの水腰そばの系譜だ。90年代に神田に「いし井」を開店し...
かつてはミシュランガイドで一つ星にも輝いていた仁行をはじめ、多くの蕎麦屋を立ち上げた石井仁さんのお弟子さんが、新たに店を設けたという情報を耳にして、是非一度訪れたいと思っていた。
マイフォロアー...
昨年12月にオープンしたばかりながら、評判が上がってきているお蕎麦やさん。
店名の「やっ古(やっこ)」は女性店主西田恭子(やすこ)さんの名前から付いたもの。
この日は彼女の蕎麦のお師匠さん...
女性店主が打つ、極細の蕎麦は綺麗な味わい。落ち着いた空間、料理の味も上品。
[東京都目黒区]
2017/2/17(金)
学芸大学にある蕎麦店。
2016年12月オープン。
場所は、東急東横線・学芸大学駅の東口を出て、高架下の小道を南へ。
ボクシングジムのある、小...
やっ古、学芸大学にある細打ち十割蕎麦の新店。学芸大学駅から歩いて4分ほどでしょうか。細打ちというより超細打ちというべきか。店で石臼挽きをしたつなぎを使わない十割蕎麦で喉越しの良い細打ちにこだわった蕎麦...
手打ちそば やっ古。そば。学芸大学。
木の重たい重厚な扉を上げると、カウンターと奥にテーブル席がある。店内もウッディで、山小屋のような雰囲気。静かでとてもよい。女性の店主とサービスの方二人でやっ...
店名 |
Teuchi Soba Yakko(Teuchi Soba Yakko)
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類型 | 蕎麥麵、日式小酒館 |
預約・查詢 |
03-4291-1012 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都目黒区鷹番3-4-13 |
交通方式 |
東急線学芸大学駅徒歩5分 距离學藝大學 188 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料なし、お通し代なし |
座位數 |
14 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2016.12.17 |
東急東横線の学芸大学駅東口を出て、高架沿いに右に歩き、三本目を左折するとすぐの左にこの店がある。以前は別の蕎麦屋だったところを居抜きて使っている。店内は左が蕎麦打ち部屋、次いで調理場とカウンター、奥...