店名 |
Teuchi Soba Yakko(Teuchi Soba Yakko)
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類型 | 蕎麥麵、日式小酒館 |
預約・查詢 |
03-4291-1012 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都目黒区鷹番3-4-13 |
交通方式 |
東急線学芸大学駅徒歩5分 距离學藝大學 188 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料なし、お通し代なし |
座位數 |
14 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2016.12.17 |
学芸大学駅のまわりって月心さんもそうですが
素敵なお蕎麦屋さんが多くてぷらぷら行くことも多いのですが
今回は以前からいってみようと思っていたやっ古さんに訪問です。
牛のしぐれ煮と瓶ビールからスタート。
牛のしぐれ煮は小鉢で出てくるのですが、
霜降りの赤身肉をしっかりと煮込んでくれたのかなと
言う味わいで、噛むたびに牛の美味しさが出てきて美味しいですね。
しょっぱめの味付けが良くお酒が進みます。
日本酒は八勺で700〜1000円程度
お酒のグレード的にはちょい高めな気もしましたが
まあこんなもんですかね。
ここから熱燗を注文します。
厚焼き玉子は見事の一言
熱々でほんのり出汁の風味もあり美味しいですね。
ビジュアルで圧倒されました笑
豆腐と桜えびと九条ネギの煮物は
かつお出汁がいい感じでそれぞれの素材の美味しさを
引き出していて美味しかったですね。
九条ネギもみじん切りと思いきや中々の存在感で、
こういう使い方良いなって思いました。
わさび漬けはあまり食べたこともなく、ここなら美味しいかもっと思い
興味本位で注文してみましたが、辛味があって美味しかったですね。
つまみなので、少し塩分があっても良いかもなぁとは思いましたが
笹かまと海苔で食べたりしていて良かったです。
最後に蕎麦を注文です。
十割そばで蕎麦の味わいがダイレクトに伝わってきます。
結構な細切りということでその分香りも感じやすく喉越しも良く美味しいですね。
完全に自分好みのお蕎麦でした。
ただ初訪問だったので、ぶっかけではなくザルにしたほうが
味わいをもっと感じられたかもなぁというのがちょっとした反省点です(笑)。
蕎麦湯も美味しかったので、次回は芋のそば湯割りもいいなって思いながら
お会計です。
お店の雰囲気も良く、とても楽しませていただきました。
ご馳走様です!