Le ble' et l'eau
(ルビリーヌ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Le ble' et l'eau（Le ble' et l'eau）
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|---|---|
| 類型 | 麵包 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区中町1-40-8 メゾン岡村 1F |
| 交通方式 |
学芸大学駅から徒歩10分 距离學藝大學 880 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
商店街にある町のパン屋さんという佇まいですが、国産小麦にこだわったパンを作っている実力店のようです。
（この商店街もちょっと寂れているという印象でいつも賑わっていません。）
自転車で通りかかるたび、ここがパン屋さんなのか判断がつきかねていました。
というのも、日よけなのか、大きな幕が店にかかっていて中の様子が分からなかったからです。
北海道小麦という文字はなんとなく見えたので小麦粉の店か？とも思っておりました。
今回立ち止まって看板を見てパン屋さんとわかり、入ってみました。
パンの売り場スペースはとても小さく、奥の作業場が広い作りです。
トレイとトングの場所がはじめは分からず、お客のおばあさんが教えてくれました。
おばあさんは常連らしく、お店の奥さんと親しく会話しておりました。
こういう地元密着型のパン屋さん、好きです。
さすが小麦にこだわっているとあって、食パンやバケッドなどが目立ちます。
でも、私は菓子パン系をいつも買ってしまうタイプ。
すぐに「ミルクフランス」（220円＋税）を見つけてトレイに乗せます。
他の菓子パンはセイボリー系が多かったので、基本の「クロワッサン」（150円＋税）を買ってみました。
「ミルクフランス」は自家製のクリームもさることながら、パン自体のおいしさも感じられます。
「クロワッサン」はサクサクでバターのおいしさに満たされます。
粉にこだわったお店だと納得したので、次回はいろんな種類があった食パン系を買って国産小麦のおいしさを確かめたいです。（「目黒食パン」というのが気になりましたが、この日は売り切れのようでした。）