パティシエ店主さんがつくる桃パフェ
お店のインスタを拝見して
桃パフェをお目当てにkapi parlorさんへ行ってきました。
頼んだモノ
桃パフェ(1950円)
平日10時にお店に着き
先客いらっしゃらず。
すぐあとにお1人様来店されました。
カウンター席2つ
2人席テーブル4つ
4人テーブル1つの小さなお店で
気さくな女性の店主さんが
接客してくださってました。
店内にハンドメイド作品の販売も。
お水はお冷ではなく、白湯が嬉しい♪
BGMはJポップで、
気軽にパフェやスイーツを楽しむお店の
雰囲気が伝わってきます。
店主さんが作り始める前に、
硬めな桃(夢みずき)か
柔らかめな桃(日川白鳳)
どちらがイイですか〜?
と聞いてくれました。
玄人な方は
硬めな桃が好きと聞いたことがありますが
私は素人なので柔らかい方を^ ^
さて、お待ちかねの
桃パフェがサーブされました!
桃パフェには、
ぱちぱちキャンディが入ってて
口の中でもパチパチ!パチパチ!
中の方にミルクゼリーがプルプル〜。
パフェの構成は、上から、
パチパチキャンディ
桃
ホワイトチョコ(刺さってたやつ)
バニラアイス
シャンティー(泡立てた生クリームの一種)
ホワイトチョコムース
ミルクゼリー
桃のコンポートゼリー
アーモンドクラッシュチョコ
だそうです。
(お店のメニュー看板より)
パティシエ店主さんのアイディアと遊び心とで
存分に桃パフェを楽しませて頂きました〜!
桃の種類も
これまで全然知らなかったのですが
この時がキッカケで調べるようになりました♪
ありがとうございます!
この日も美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
店名 |
Kapi parlor(Kapi parlor)
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類型 | 咖啡店 |
03-6459-5895 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都目黒区中根2-5-10 |
交通方式 |
距离都立大學 575 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服裝規定 |
なし |
網站 | |
開店日 |
2018.5.28 |
桃のパフェが素敵だったので
苺の季節に再訪したいと思っていたカーピーパーラーさんへ行ってきました。
頼んだモノ
プリンセスいちごパフェ(2100円)
平日11時ちょっと前にお店に着くと、先客いらっしゃらず。
滞在中も私一人でした。
苺のパフェには決めていたのですが、お店には
「いちごのパフェ」
「いちごプリンパフェ」
「プリンセスいちごパフェ」
の3種類があり
どれもとっても見た目が可愛いので迷いまくりました~。
お店の方曰く、お客さん皆さんかなり迷われるそうです。
今回は一番いちごがたくさんのってるという
「プリンセスいちごパフェ」にしました!
プリンセスっていうガラでもないんですけどね。
プリンセスいちごパフェの構成は
・いちご
・いちごマカロン
・ティアラチョコ
・ストロベリーアイス
・シャンティー
・チョコクランチ
・ピスタチオムース
・いちごゼリー
・ミルクゼリー
いちご一つ一つ丁寧に飾られたパフェを
しばらく眺めてから、味わいながら頂きました。
この日も美味しく頂きました。ご馳走さまでした。