官方消息
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- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kasai
|
|---|---|
| 類型 | 義大利料理 |
| 預約・查詢 |
050-5456-7124 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約制となっております。 |
| 地址 |
東京都目黒区八雲3-6-22 1F |
| 交通方式 |
東急東橫線都立大學站步行11分鐘東急大井町線自由之丘站步行16分鐘 距离都立大學 748 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
コペルト代550円 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 專用免費1臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
將提供與成人顧客相同的套餐。 |
| 開店日 |
2019.12.9 |
| 電話號碼 |
03-6421-3517 |
| 備註 |
包場可容納6~9人。 |
わらびーさんにお誘い頂き、車でしか行ったことの無い都立大付近へ
ちなみに自宅から都立大＆自由が丘近辺へ電車で向かうと、２時間は掛かります(^^;
今日はペアリングコースなので電車で行かない訳にはいきません！
さて、どちらの駅からも歩いて１０分以上掛かりそうな立地のこちら・・・
昨年末にTACUBOさんの所から独立したパスタ担当の方のお店との事で、麺類好きとしては期待
元々は評価の高かった創作中華「わさ」の居抜きとの事で、前後関係も継続してる模様
品川のアロマクラシコからTACUBOとパスタ一筋とすると、評価の高さはこちらのシェフが一翼を担っていたのカモ？
とは言え、紹介されるまでは全く知らなかった(^^; 誰と行くかも重要です。
ワインペアリングフルコース+グラッパ；17200円（税込）
全込み一定額というのが潔くて好きー、でも余裕が有ればパスタ追加しちゃおうと考えてました。
◇ガスパチョ プラータチーズ
◇無花果の生ハム乗せ
◇フォカッチャ
◇しらすと枝豆の洋風茶碗蒸し、黒胡椒掛け○
◇ナスと穴子のバルサミコ煮
◇タコのアラビアータ○
◇花ニラのリゾット◎
◇オーストラリア産ラム○
◇出来たてミルクのソルベ
20:00頃には全９席が満席になり、これだけの料理とワインを全て笠井さん一人でこなしています。
料理１品に１杯のワインペアリングが付いて・・パスタ追加する余裕は無くなりました。
食器に和や中華風の物もあるものの、盛り付けに華が無いて味だけで勝負してる感があります。
特に花ニラのリゾットの食感、香り、お米の硬さ等、シンプルなのにこれ以上無い出来！
タコが苦手なものの、それを割り引いてもアラビアータの味付けの良さも・・タコ抜きなら２倍でもok
但し、あとほんのちょっと硬めだと更に良かった。
こちらのお店は、まだ開店して１年で決まったスペシャリテが無い点が少し弱い所でしょうか。
近ければフラッと寄りたいけど、ディナー後に急いで帰っても終電１本前というギリギリでした(^^;
それにしても・・武蔵小杉で１駅分は有ろうという距離を歩く乗り換えには閉口・・都内の人は文句無いのだろうか？