官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gohongi Akimoto
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、日式小酒館、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5589-5693 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区中央町2-37-2 Kukai Terace学芸大学 1F |
| 交通方式 |
從東急東橫線“學藝大學站”西口徒步5分鐘 距离學藝大學 349 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
500円（お通し・パン代） |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 11人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 【每天僅限1組】包房主廚套餐（附氣泡酒乾杯）1人5,000日圓 ※有需要前一天預約的超值優惠。詳情請參閱我們的 Instagram。我們接受透過電話或親自到我們的商店進行預訂。 * 4人或以上的預訂請透過電話與我們聯繫。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
謝絕未滿20歲的客人進店。對不起，請您理解。 |
| 開店日 |
2022.7.10 |
| 電話號碼 |
03-6303-0553 |
学芸大学にあるビストロ「五本木 AKIMOTO ゴホンギ アキモト」
駒沢通り沿い、五本木交差点近くにできたビストロさんです。
店主は秋本さん。
都内複数のフランス料理店で経験を積まれ、その後27歳のときにフランスに渡り、現地で2年間腕を振るった後に帰国。
地元・千葉県のビストロ“ラ・フロレゾン”を同級生と共同経営され7年、オープニングから関わった二子玉川【L'AVANT-GOUT】では8年料理長として。2022年7月、【五本木 AKIMOTO】をオープンされました。
学芸大学に所用があり、帰りに伺いました。
アラカルトメニューからいくつか。
【飲み物】
「ペリエ」
【お通し】
「コンビーフ最中」
パリパリの最中に、牛肉を熟成させ、ねっとりとした食感の自家製コンビーフを挟んで。
【冷菜】
「鰹のたたきとラタトゥイユ」
鰹は厚く切り出して、皮目を炙って。添えには、冷たく冷やしたラタトゥイユ。味が馴染んだ茄子やズッキーニの美味しいこと。
【パン】
「バケット」
さくさくのもちもち。学芸大学駅前のパン屋さん製。
【メイン】
「鴨のコンフィ」
香ばしく仕上がった骨付き丸々１本の鴨肉。バルサミコソースと、粒マスタードのビネグレットソース。パリパリの皮目にナイフを入れると、ほろほろとほどける身の柔らかさ。ビネグレットソースといただくとよりさっぱりと。
ガルニは万願寺唐辛子、カリフラワー、青梗菜のソテー。
【デザート】
「シェフの手作りキャラメルアイス」
後味まで苦味が激しい。
「マンゴーとパッションフルーツのアイス」が変わっていました。
【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
酸味が強め。
カウンターフレンチであれば笑顔と会話のできる店主のいるお店に行きたい。無愛想&怖いのが苦手。