官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kitchen KOBA（Kitchen KOBA）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5592-2087 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区平町1-25-21 小山田ビル 1F |
| 交通方式 |
從東急東橫線都立大學站徒步1分鐘 距离都立大學 82 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (樂天支付) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7810156484840 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料 500円 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺6席，桌子1張） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 12人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料,有品酒師 |
| 開店日 |
2023.8.16 |
| 電話號碼 |
03-6421-3258 |
都立大学駅徒歩1分
「Kitchen KOBA」
今回はおまかせで。
内容
・ウフモレ
・鰆と茄子とアボカドのタルタル
・鴨胸肉とポルチーニのリゾット
・甘鯛 ブイヤベースのスープ
・和牛もも肉
・ガトーショコラとバニラアイス
まずはウフモレから。
味付け良き〜！
下のキャロットラペも酸味が強くなく、ニンジンの甘さも感じられて個人的に好みでした。
続けて鰆と茄子とアボカドのタルタル。
茄子系のタルタルってなんでこんなに美味しいのでしょう。
こちらのは意外と鯵濃くなくサラッと食べれる。
サラダと一緒だったから尚更なのかな。
バケットとかなしでもちょうどよくいただける。
鴨胸肉とポルチーニのリゾットは
リゾットの濃厚さ！
これが一緒に食べると肉で御飯を巻くのとまた逆なポジションですが、そういう相性の良さがあります。
甘鯛はブイヤベースのスープと共に。
鱗焼きになっている甘鯛のサクサクさに濃厚スープ。
この時いただいていたリースリングの後の濃厚な甘さが合って美味しい！
メインは和牛もも肉。
程よい脂があり、バルベーラと良き相性。
たっぷりのマッシュポテトも嬉しい。
色合いはしっかりしてますが、バター感より芋自体の甘さが感じられてそんなに重たくなくソースと一緒でも良い感じでした。
デザートはガトーショコラとバニラアイス。
ワインの相性が良かったのでここもデザートワインに。
ここもまた相性が素晴らしい！
今回はちょっと食べ飲みしすぎたくらいでしたけれども、駅からすぐの好立地でリーズナブル。
それでいてワンオペの落ち着いた雰囲気で、楽しい時間でした。
------------お役立ちMemo------------
※訪問日時点
☆お店との出会い
友人にお誘いいただいて
①席はカウンターとテーブル
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