餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ron Kou（Ron Kou）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
03-6715-6097 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都世田谷区奥沢5-29-10 自由が丘リブレビル2F |
| 交通方式 |
東急東横線/大井町線自由が丘駅より徒歩2～3分 距离自由丘 177 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
本格中華と創作料理
19席の小さなお店ですが、30年の経験を持つオーナーシェフが作る本格中華と創作料理をお楽しみ下さい。油を抑えた鶏ガラのみのスープがベースで、嫌味のない軽い口当たりの料理をどうぞ。 ただ今、季節限定メニューをお楽しみ頂けます。 ２名様よりコースメニュー（３０００円より）を要予約にて承ります。 |
まず、このタイトルですが…
お店のコンセプトをそのまま使わせてもらいました。
自由が丘にまたひとつ新しい中華料理店がオープンしました！
と言っても、私が気付いてなかっただけでもう１年近くになるのかな？
昨年はかなりバタバタしていたとは言え…
自由が丘の番人？としては恥ずかしい限りです。（←いつから番人に？）^^;
一昨日、『鶏匠 自由が丘店』を訪れた際に発見し…
でもって昨日、さっそく友人を誘いランチタイムにお邪魔してきました！
駅から徒歩2～3分と利便性抜群です。
ですが、お店が２階という事もあって気をつけていないと通り過ぎるかも。
『TOKYO SWEETS FACTORY』の向かいのビルです。
ガラス張りになっているので上り電車からは見えているんじゃないかと思います。
外側に向けて黒板メニューを掲示しているので…
駅側から線路沿いを歩いてくると目につくんじゃないかと思います。
さて、本格中華との事ですが…
ランチセットは８００円からとリーズナブルです。
セットメニューも豊富なんですが…
単品メニューもオーダーできるのでいろんなシチュエーションに利用可能ですね。
狭くて味気ない階段を上ると…
意外と広くてとても落ち着いた店内が待っています。
シンプルでいいですねぇ～
町の中華屋さんのようにゴチャゴチャしていません。
ご夫婦でしょうか？
調理場にはオーナーシェフ、ホールは凛とした女性がひとりで切り盛りされていました。
接客がスマートです。
自由が丘らしくていいと思います。
私は「麻婆豆腐セット」８００円を…
友人は「加哩鶏片セット」８００円をチョイス。
ところで「加哩鶏片」って？
そうお思いの方にご説明しましょう。
鶏肉のカレー炒めって事なんですが…
「○○鶏片飯」や「○○肉片飯」として、ご飯にかけて提供する事も多いですよね。
「麻婆豆腐」の説明は不要ですね？（笑）
では、お味についての感想を書かせていただきます。
そうそう、まずセット内容ですね。
かなり充実した内容で「サラダ」「ザーサイ」「スープ」「デザート」がセットになっています。
さらに、「ライス」のお替りOKです。
メニューには書かれてなかったと思うのですが…
私が見落としただけかもしれませんが…
素晴らしいサービスなので書かれた方が良いのでは？
まず「サラダ」からイイ！
ちょこっと乗っかっている蒸し鶏がいいアクセントになっている。
「デザート」も美味しかった！
最初は見た目で「杏仁豆腐」だと思っていたのですが、これは「タピオカミルク」だったのかな？
上品な甘みがGOOD！
タピオカの食感とマッチしていました。
さて「加哩鶏片」ですが…
やっぱり「ライス」に合いますねぇ～
油通しした玉ねぎとピーマンがいい塩梅。
水溶き片栗粉で程よいとろみがついてるので、やっぱり「加哩鶏片飯」なんてのもアリですネ！
「麻婆豆腐」も悪くない。
比較的あっさりですが使用されている香辛料は本格的です。
万人ウケする辛さですね。
ちょうど良い味付けで私は好きです。
並びにある『中国料理 香旬』ほど辛くもなく…
緑が丘に移転した、無科調を謳う『中国料理 頂好』ほどあっさりでもなく…
あと、コチラは汁ものも美味しいと思いますよ。
なぜかと言うと、セットの「スープ」が秀逸な出来だったから。
鶏がらベースかな？
チー油のような上品な香りが素晴らしかった。
そろそろトンコツばかりだと胃がもたない年齢になってきましたし…
このように透き通った上品なスープをベースに作る本格中華は嬉しい限りです。
優良店だと思います。
次回は夜に創作料理とお酒をいただきに訪れたいと思います♪