店名 |
Patisserie Plaisir(Patisserie Plaisir)
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類型 | 蛋糕、咖啡店 |
預約・查詢 |
03-6431-0350 |
可供預訂 |
可以預訂
ご予約は店舗又は電話にて営業日前日まで承ります。 |
地址 |
東京都世田谷区代沢4-7-3 |
交通方式 |
東急田園都市線「三軒茶屋駅」より徒歩15分 距离西太子堂 671 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats ( テーブル4 x 2席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
2022.3.30 お知らせメインでInstagramを開設 |
patisserie Plaisir(パティスリー プレジール)@西太子堂
○食べログスイーツTOKYO百名店2022選出店○
●注文品
シュー・ア・ラ・クレーム ¥450
しぼりたてモンブラン ¥650
ノアゼットショコラ ¥580
フレーズ柚子ブラン ¥580
●個人的評価:★4.2
●導入
食べログ評価3.96と、日本トップクラスの評価を受けているスイーツ百名店。
まさかの土日のみ営業という変わったお店。
最寄りは東急世田谷線西太子堂駅で徒歩10分。下北沢駅、三軒茶屋駅からそれぞれ徒歩15分なのでそちらからの方が行きやすいか。いずれにせよやや行きづらい立地。
日曜14:35頃訪問で、6人ほど並びあり。
半地下の変わったつくりのお店。10分ほどで順番が来て、気になるスイーツをいくつか注文。
特にしぼりたてモンブランは1時間以内のお召し上がりがオススメとのことなので急いで帰宅。家で実食!
●味の感想
◾︎フレーズ柚子ブラン(1,2枚目)
綺麗な模様のついた丸く艶やかなホワイトチョコムースが印象的な見た目。
チョコ一辺倒でなく、柚子の酸味がしっかりと効いていて美味い。これが一番好きだった!
◾︎しぼりたてモンブラン(3枚目)
規定の1時間をややオーバーしてしまったが、見た目的には無事持ち帰ることができた。
調味としての甘味づけはそこそこに、程よい栗の甘味を生かしたモンブランクリーム。いやあ〜美味い。
一方でモンブランクリームの下にはたっぷりの生クリーム。それでいてモンブランクリームを邪魔していないのが素晴らしい。
一番下のメレンゲが硬くてフォークでは切れない、、みたいなのがモンブランあるあるかと思うが、これは一切そんなことがなく、モンブランクリーム、生クリーム、メレンゲをいっぺんに掬って楽しめる。
これが650円はかなりコスパいいのでは。谷中銀座・和栗やで朝から並ぶよりこっちの方が好きです。個人的には。
◾︎ノアゼットショコラ(4枚目)
ヘーゼルナッツプラリネとミルクチョコムースがベースとなったケーキ。
ナッツの香りとミルクチョコの確かな甘味に、オレンジの爽やかな酸味が加わっていて美味い!
◾︎シュー・ア・ラ・クレーム(5,6枚目)
ゴツゴツした岩肌に雪が積もったような見た目が印象的なシュークリーム。
割ってみるとバニラビーンズ入りのカスタードクリームがたっぷり!!口に入れても入れても終わらないカスタード祭り。
下半分にはアーモンドがついていて、香りも食感も加わっていいアクセントになっている。
人形町・シュークリーの次くらいに好きなシュークリーム!
●所感
どれも個性あふれるケーキたちで、味も間違いなし。
しぼりたてモンブランが一番有名なようだが、それ以外もめちゃくちゃ高品質で素晴らしいと感じた。
個人的には大山・マテリエルの次くらいに都内で好きなケーキ屋さんかもしれない。
土日しか営業していないので、記念日とかに買っていくには都合が良くないこともあるかもしれないが、土日に三茶・下北沢あたりへお出かけした帰りには絶対寄って行きたいお店!
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