店名 |
Sushi Hifumi(Sushi Hifumi)
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類型 | 壽司 |
03-3419-3123 |
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可供預訂 |
無法預約
人員不足のため新規予約不可とのこと。 |
地址 |
東京都世田谷区太子堂5-28-9 クレア太子堂 1F |
交通方式 |
東急世田谷線 西太子堂駅・三軒茶屋駅 東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩 距离西太子堂 528 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
13 Seats ( カウンター9席 個室テーブル4席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 カウンター席と比べて対応が遅くなることを事前にご了承いただけるお客様 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2012.11.27 |
知人に紹介を頂き、小向さんが切り盛りするすしひふみへ初来店。
実力はお墨付きとは聞いていましたが、食の始まりから本当に美味しい料理から始まりました。
鮑と小松菜のお浸し。
丁寧に身と味噌をほぐされた毛蟹。
鮮やかな緑色の銀杏。
お酒の進む、防腐剤など一切使われていない青森県産の生うにに、鮑の肝、生いくら。
日本酒には田酒を選び、お寿司へ。
際立って抜群に美味しかったのは白海老と煮穴子。
締めに生鮑を頂き、一言で旨いと言える料理の数々でした。
近々また再訪問します。
小向さん、ありがとうございました‼︎