【三軒茶屋】ラム好きのお墨付き！最強ジンギスカン
三軒茶屋の路地裏にあるジンギスカン屋さん。
札幌のお店で、去年秋にオープンしたばかり。
昨年の道民が選ぶおすすめジンギスカン9選にも
選ばれている実力店が、東京進出！
三茶の路地裏らしいこじんまりとしたお店だけど
外観も内観もお洒落な雰囲気で入りやすい◎
L字カウンター席のみで、
一部メニューは店員さんが美味しく焼いてくれます。
お肉は冷凍していない、いわゆる生ラム。
主に国産とオーストラリア産で
ラムとマトンの間のホゲットもいただけます♡
ラム愛が強くとても美味しいので2回目の訪問。
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・北海道産 ロース、モモ、バラ
・オーストラリア産 ラム
・オーストラリア産 マトン
・れんこん、玉ねぎ、しいたけ
・生ラムユッケ
・ラム草原焼き
・トロける成吉思汗
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前回優勝だったトロけるジンギスカンは
国産ラムの薄い切れ端たちにタレを絡ませ
熱々の鉄板で山盛りにしてやや蒸し焼き状態。
全体に火が通ったらご飯に乗せて卵黄をぽんっ！
最高のラム丼の出来上がりっ♡
これ、もくもく焼肉好きなみんな憧れの、
あの飲めるメニューを思い出す美味しさです。
焼肉マニアではない友人ですら、
「これの専門店出してほしい」って言ってた♡
この日は脂多めの部位が多かったけど
冷凍をしてない鮮度抜群の生ラムなので
臭みもなく脂っこすぎもなく、美味しい！
ラムの脂、ほんとに大好き！！
あと、お野菜もかなり美味しいのです。
ジンギスカン屋さんでもやしがない衝撃！
個人的なおすすめはレンコン◎
ジンギスカン＝もやし からの脱却 ということで
敢えて置かず、産地こだわりの新鮮野菜たちを
美味しい国産羊の油で焼くと美味しいよ！という
羊愛溢れる方針に、食いしんぼうは虜になりました♡
平日でも満席だったので予約した方が良いです。
とってもおすすめのお店◎
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jingisukan Youhachi（Jingisukan Youhachi）
|
|---|---|
| 類型 | 蒙古烤肉、燒肉 |
| 預約・查詢 |
050-5600-8955 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都世田谷区三軒茶屋2-14-1 三茶ダイニングビル 1F |
| 交通方式 |
三軒茶屋站步行4分鐘 距离三軒茶屋 249 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
29 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位）、40人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
優惠時段 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2023.9.8 |
| 電話號碼 |
080-7676-8354 |
三軒茶屋の路地裏にあるジンギスカン屋さん。
札幌のお店で、去年秋にオープンしたばかり！
お気に入りすぎて3回目。
以前は周りの飲み屋へ一線を画す
お洒落系ジンギスカン屋さんでしたが、
先月4月になんと、みんな大好き
大衆もくもく系へ『逆リニューアル』
もう全てが違って、同じお店なのに
すごくちゃんとリニューアルしてた！！
昔ながらの成吉思汗というテーマにぴったり。
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・生ラムユッケ 1200円 ★
・タン塩 980円 ★
・ラムロース 800円
・マトンロース 950円★
・ラム赤身 900円
・サーロイン 1500★
・野菜盛合わせ 600円
・ラムの草原焼き 800円
・飲めるジンギスカン 980円
・梅しそ冷麺 ★ 500円
・つけ麺 味噌バターコーン 600円
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お肉は冷凍していない、
いわゆる"生ラム"を 切り立て・鮮度命。
臭みなんて一切なし。
ラム苦手…って偏見持ってる人にぜひ食べて欲しい！
この日の優勝はラムタンとサーロイン！
あとマトンも。マトンが記憶に残るなんてすごい。
そして〆の冷麺と味噌バターコーンつけ麺も、
安くてとっても美味しい◎
あとあとお野菜も鮮度抜群で、
ジンギスカン＝とりあえずもやし
という概念が変わったのはこのお店。
ラムの脂を吸わせた野菜たちは、もはや主役。
とても美味しい！
荷物用のビニールはあるものの、
近年稀に見るもくもく度なのでお洋服とかは注意⚠︎
平日(金以外)17:00-18:00は
ハッピーアワーもあるのでお酒好きは狙い目！
札幌の有名な老舗を思い出して、
本当にタイムスリップした気分だった♡