餐廳資訊
細節
| 店名 |
Youga Motsunikuten
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|---|---|
| 類型 | 無座小酒館、烤雞雜串、烤雞串 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都世田谷区用賀4-12-14 島田ビル 1F |
| 交通方式 |
距离用賀 196 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
用賀にもこういう立ち飲みの焼きトンが登場。
都内に限らず多くのヤキトンは食べ歩いているが中々質の高い串を提供してくれる。
先ずはホッピーと豆もやし。
いつもカシラで自分との相性を見る。
柔らかさとジューシーさを確認し、豊富なメニューからタンモト、豚ハラミ、セセリ、牛レバー（豚が一般的だが）を。
全般的に少しばかり火が入りすぎのようにも感じるが、ネタの質は良い。
是非食べたいのは胡椒の効いた塩ベースのモツ煮込。
塩ベースの煮込みは数少ないがネタに自信がある店が多いように思うが、当店のモツ煮込も実にいい味だ。
ドリンクも豊富なんだけど結局ホッピー（黒）で通してしまった。
用賀駅からも比較的近いので再訪していろいろ試してみたい。