店名 |
Youga Motsunikuten
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類型 | 無座小酒館、烤雞雜串、烤雞串 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都世田谷区用賀4-12-14 島田ビル 1F |
交通方式 |
距离用賀 196 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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用賀駅から徒歩3分程度のところにある、用賀もつ肉さん。
毎日賑わっているので、何度目かの訪問で初めて入店できました。
席は立ち飲みオンリーで、店員さんを囲むようなカウンターと、壁際のカウンターがあります。
20時頃の来店で、すでに人気串は売り切れのものも。
まずは最強レモンサワーと最強オレンジサワーで乾杯。
どちらも果実半個分もしくはそれ以上入っていて、中だけおかわりできます。
オレンジサワーはなかなか飲めるお店がないですが、爽やかな甘さでおいしかった。
目の前で串の仕込みをされてるので、それ見ていくつか選定。
・豚たん
・たんした
・ねぎ塩レバー
・ガツ芯
・豚バラしそ巻き
・なんこつ
をチョイス。味付けは全てお任せにしました。
意外だったのはなんこつが味噌で出てきたこと。甘めの味付けで、クセになる味わい。
感動したのはねぎ塩レバー。全く臭みがなく、とろっとろのレバーにネギ塩で味がしまって、ずっと口の中に入れていたい。
串以外にも
・塩もつ煮込み
・韓国のり
・もやしナムル
等で2時間程度飲んで1人2500円程度。
2軒目利用でしたが、美味しかったのでまた他のメニューも食べにきたいです!