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Soba Dainingu Shouzen
(蕎麦ダイニング尚禅)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Dainingu Shouzen（Soba Dainingu Shouzen）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6337-0064 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ディナーは予約してご来店下さいませ。 |
| 地址 |
東京都世田谷区若林4-20-12 |
| 交通方式 |
東急世田谷線松陰神社前駅徒歩３分 距离松陰神社前 101 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位）、20人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 半個室あり。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 相談して頂ければ、ご用意出来る時もあります。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 網站 |
今日のランチは松陰神社前にある『蕎麦ダイニング尚禅』で食べました♪
コシが自慢の手打ち蕎麦を食べに久々に訪れました！
店内は照明を落とし、ジャズが流れ大人の隠れ家のような雰囲気です。
国産そば粉９対１（つなぎ）の割合の九一手打ち蕎麦を提供しています。
お品書きは蕎麦のページですが、老舗魚屋との共同経営なので蕎麦だけでなく、
魚介類をはじめ、旬の新鮮な食材を使った創作料理も楽しめます。
この店のランチではいつも「朝捕れ活〆大穴子一本天つけそば」を注文します。
注文してから４分程で着膳しました！
黒っぽい色をした田舎蕎麦のような麺は、蕎麦の芳香が楽しめシッカリとしたコシのある
美味しい蕎麦です！
蕎麦の上に薬味のネギ、海苔が盛られ、本わさびが添えられていました。
出汁の効いたやや濃い目のツユに汁五分でいただきました。
天ぷらは揚げたての熱々で、朝捕れ活〆大穴子、アスパラ、カボチャ、サツマイモの
４種類で、サクッと揚った美味しい天ぷらでした。
ランチには本日の炊き込みご飯がサービスで付いているのも嬉しいです♪
炊き込みご飯と一緒に蕎麦湯が運ばれて来て、蕎麦を食べ終えてから残ったツユに蕎麦湯を
タップリと注ぎましたが、蕎麦湯が熱くなかったので温い蕎麦スープになってしまったのが
残念でした。