官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Mochibuta Tonkatsu Taiyou
|
---|---|
類型 | 炸豬排 |
預約・查詢 |
03-3786-1464 |
可供預訂 |
可以預訂
ディナータイムは可能です。 |
地址 |
東京都品川区小山3-22-7 メゾンいずみ 1-112 |
交通方式 |
從東急目黑線“武藏小山”站步行4分鐘 距离武藏小山 257 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
6 Seats ( 只有吧臺座位) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
◎關於便當(外帶) 午餐時間可能無法接受便當(外帶)。感謝您的體諒。 |
店鋪公關 |
使用的是和豬糯豬肉。
一個一個精心制作!米飯,豬肉湯,新腌的鹹菜的平衡感也是最好的,請一定要品嘗口感柔軟的糯米豬肉!!︎ |
武蔵小山が誇るとんかつ百名店。
2017年から2022年まで5回連続の選出です。
ご夫婦2人だけで切り盛りされている小さなお店ですが、人気も評価も納得の美味しいとんかつでした!
土曜日11時半オープンの10分前に到着したものの、8席しかないお店で列の10番目。残念!
ちなみにコロナ禍で席を間引いて営業中なので、現在は一度に6人までしか入店できない様子。
1巡目のお客さんが全員お店を出ると、2巡目の6人が同時に店内に呼ばれました。
結局入店できたのは12:15、着膳は12:25頃でした。
ちなみに、以前はディナーだけでなく平日ランチタイムも予約できたようですが、土日の昼はどのみち予約不可で、2023/1月からは平日昼も予約不可となるそうです。
◆上ロースカツ定食(税込2,100円)
店名の通り、宮城県のブランド豚「和豚もち豚」を使用した160gのとんかつです。
ちなみにサービスランチというものもあり、ロースカツ定食は110gで税込1,300円です。
さて、とんかつはうっすらピンクがかってはいるものの、しっかりめに揚げられています。
一方で衣の色は明るめのきつね色。
さくっと軽やかな薄めの衣です。
お肉はぷりっとしていて、噛むとぱつっと張ったお肉がはじけるような食感で、ジューシーで上質な脂が口いっぱいに広がります。
ふた噛み目からは柔らかく、でもしっかりきめ細かい肉の繊維も感じられる、そんな上質なとんかつでした。
ご飯は普通サイズでも多めで、大きめの茶碗にこんもりと盛られています。
大盛りやおかわりは追加料金がかかります。
キャベツはやや太めで、新鮮でみずみずしく、特製の中華ドレッシングも美味しかったです。
あとは豚汁と香の物。
さすが百名店といったクオリティで大満足!
このサイズ感で2,100円というのも納得感あり。
席数が少なく待ち時間が玉に瑕ですが、とんかつ好きには是非一度訪れてみてほしい名店です。