餐廳資訊
細節
| 店名 |
PALETTE（PALETTE）
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|---|---|
| 類型 | 義式、義大利麵 |
| 預約・查詢 |
03-3783-6355 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都品川区荏原3-6-3 植田ビル 2F |
| 交通方式 |
東急目黒線武蔵小山駅東口パルム商店街徒歩8分 距离武藏小山 538 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ カウンター6席、テーブル5卓22席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにパルム商店街のパーキングがあります。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
小さなお子様連れでも、もちろんOKです。 |
| 開店日 |
2014.10.1 |
パルムをずっと南下して行った奥ムサコにあるイタリアン。とても目立たない入口を入り、階段を登って行った２Fにあります。オープンカウンターはとても居心地良さそう。窓に近い方にテーブルがいくつもあって、そちらへ案内されました。
ランチメニューは野菜のプレートやパスタが3種類でパン・ドリンク付き1200円。魚料理や肉料理のセットもありました。
特筆すべきはショートパスタ。10種類以上のショートパスタを用意し、おすすめのソースを合わせるという玄人好みのメニューもあります。これは魅力的だけど、まあお昼なので普通のスパゲティでいきます。
ボンゴレ海苔風味スパゲッティ 1200円
グラスワイン白 グリッロ 600円
グリッロはオーガニックの白ワインで、まあ値段なり。もう少しフルーティだと好きなんだけど。
ちびちび飲んでいたら、登場したボンゴレ。ありゃー、黒いですね。全体的に黒っぽいルックスで、映えない。いや映えないばかりか、食欲がわきにくい色合いだなあ。
食べてみると、見かけより全然美味しい。貝出汁とガーリックの効いたボンゴレスープがいい出汁が出ていて、海苔の風味がかぶさって磯っぽい。上に振りかけられているのはパン粉ですね。そのせいでちょっとグラタンっぽい方向性の味付け。アサリはむき身でゴロゴロ入っていましたが、やや香りは薄い。フレッシュな貝殻付きのアサリに比べ、ちょっと風味が弱い感じです。
麺は乾麺で茹で加減はちょうど良く、プリプリした食感が好き。このボンゴレにはよく合っています。食べていると海苔がだんだん目立ってきて、ますます黒いボンゴレに。バゲットで掬って食べました。
食後はサービスのブラッドオレンジのジェラートが出てきました。これは濃厚で美味しい。
コーヒーは透明なカップに入ったエスプレッソが苦くて美味しかったです。
なかなか個性的で、特にもちもちの麺が良かったけど、もう少し見栄えを良くしたらすごく印象が変わるだろうな。サラダもないので、華やかな感じがしません。味は悪くない、というか美味しいので、ルックスにもう一工夫欲しいなあ。イタリアンの美味しいお店はたくさんあるムサコなので、こういう渋いお店にもぜひとも頑張ってほしいところ。夜ワインを飲みに来るのはすごく良さそうなお店でした。