餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsudumi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5589-0302 |
| 可供預訂 |
可以預訂
巴のコースは２日前までに予約をお願いします。 |
| 地址 |
東京都品川区小山4-2-3 ザ・シティ武蔵小山 3F |
| 交通方式 |
從武藏小山站徒步3分鐘 距离武藏小山 191 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ 吧臺7席，單間6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
有孩子的情況下，請事先報告。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-6426-9015 |
2023/1
駅前再開発で新しい風が吹いている武蔵小山
駅近く 真新しいビルに2022年４月
お鮨屋さんがオープン
パン百名店のネモさんの前
ガラス張りの外観が印象的な
ザシティ武蔵小山の３階
エレベーターを降りると
半円形のカウンター
奥に個室もあります
カウンターに案内されました
夜のおまかせコース 13,200円
和食の域を超えた
お料理が次々出され
この段階で もう楽しい
お料理はやや味が濃い目、お酒の進む味です
続いて握り
こちらはバランスの取れたシャリ
ネタにより握りの形が違う
美味しいです
コース内容
まず、つまみが続きます
筍の摺り流し
筍の香りがほんのり 冷えた体を温めます
太刀魚のフライ アメリケーヌソース
フンワリ太刀魚 優しい味のソース
鰤 新玉ねぎ 蕪のソース
熟成した鰤と新タマネギの甘さ
新和食ですね
蟹の玉子かけご飯
TKG 玉子蟹ご飯
これもっと食べたい
鱈の白子 菜の花
お出汁で
銀杏
イラ西京焼き
初めて聞いたイラという魚ですが
フンワリ 美味しい
蛤の茶碗蒸し
蛤のお出汁が効いています
ここから握り
石鯛
細身に美しい握り
甘海老
ねっとり甘い
鯵
細かく入れられた包丁が美しい
赤貝
焼き〆鯖
今日一
肉厚の大トロ鯖
滴る脂を海苔が受け止めます
蛸
中トロ
穴子 塩とツメ
小肌
〆加減が絶妙
ネギトロ巻き 追加
ほとんど鮪ばかりの巻物です
お酒を戴いて
計33,440円／2人でした