官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
PIZZERIA DA GRANZA（PIZZERIA DA GRANZA）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利料理、披薩、餐吧 |
| 預約・查詢 |
050-5592-9524 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・お席は2時間制ですが、閉店時間を過ぎた場合は閉店時間を優先します。 |
| 地址 |
東京都目黒区洗足2-25-13 サンフラッシュビル B1F |
| 交通方式 |
◆東急目黑線洗足站步行1分鐘東急大井町線北千束站步行4分鐘目黑線洗足站出口徒步1分鐘，出了檢票口在右手交叉路口右轉直行左手 距离洗足 70 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010701035914 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナータイムはお一人様（お子様含む）ワンドリンク必ずオーダーをいただいております。 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 30人左右以下可開半立式宴會） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 包場的情況下可以吸煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有很多投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
孩子也可以來店裡。預約時請務必告知。但是，沒有準備孩子用的椅子，請您諒解。另外，和孩子一起來店裡的情況下，也有擠著坐的情況，請諒解。禁止自帶食品和飲料。輔食等的情況下，請跟工作人員說一聲。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.12.13 |
| 電話號碼 |
03-6421-6969 |
| 備註 |
請隨時與我們聯繫，我們將盡力滿足您的願望。如果您想在營業時間以外預訂或想在公共假期來訪，請隨時與我們聯繫！ ！ ！請注意，對於晚餐服務，我們要求每個人，無論年齡大小，都點一份飲料。・店內人多時，我們會優先處理業務，因此可能無法接聽您的電話。感謝您的體諒。・披薩麵團用完後，午餐和晚餐可能會停止營業。・預訂後若入住人數有變更，請務必聯絡我們。如果您預訂了套餐，並且當天人數減少，則僅收取餐費作為取消費用。・如果在沒有事先通知的情況下取消預訂，或者在預定時間之後取消預訂，將收取每人 3,000 日元的取消費。感謝您的體諒。如果您不回應，我們將採取法律行動。・8 人以上取消預訂，需提前 1 週起收取午餐每人 1,000 日元、晚餐每人 3,000 日元的取消費。我們遇到了前所未有的取消數量的麻煩。請務必確認預約。另外，如果您取消私人預訂，無論是否提前一周，您都將被收取3,000日元x人數的取消費用，如果您不取消，我們將採取法律行動。我經歷過如此荒謬的取消，所以我很抱歉以如此嚴厲的方式說出這一點，但請在預訂時使用常識。 |
この日から娘二人は仲良く箱根に旅行に出掛けて行きました。
当然Go To トラベルの利用だったので、札幌市、大阪市の出発分が自粛となった措置や東京出発分の高齢者や基礎疾患のある者に自粛を呼び掛ける措置などが相次いだため、直前の時期はかなり心配していましたが、何とか予定通りGo To トラベル適用の旅が叶ったようで何よりです。
残された我々夫婦二人は、母が亡くなってから懸案になっている父の食事は寿司でも買ったらいいかと妥協し、久しぶりに二人でディナーに出掛けることにしました。
二人でのディナーは、私の前の職場の退職の日（2020年6月）に、飯田橋の天ぷら店「一心 金子」を訪れて以来になるので、半年ぶりということになります。
今回は、私がかねてBMしていた洗足にあるこちらのピッツェリアを利用してみることにしました。
結果的には、住まい近くのお店からのチョイスということになったのですが、お店を選ぶに際しては、私が出勤日であったことから通勤経路のお店を優先して選ぶことは頭に置いていたものの、別に住まい近くということに限定してはいませんでした。
ところが、BMしていた候補店を眺めているうちに、当店のスマホの食べログトップページの休日を記載するところに書かれていた「年中無休。コロナで苦しい状況です。是非グランツァを宜しくお願い致します。」とのコピーについ惹かれるものを感じました。
当店は、東急目黒線の洗足駅から徒歩1分少々の場所にあります。
この辺りは、以前ウォーキングでちょくちょく通ったところで、その際にBMしていたお店です。
こちらの場所では、以前、「ビストロ・オー・ド・スルス」というカジュアルフレンチレストランが営業しており、その頃からBMしていたのですが、結局、同店は行けないうちに閉店となり、2016年12月に当店がオープンしました。
洗足駅周辺というのは、意外にイタリアンの多いところで、駅前徒歩1分圏内に「オステリア・ペコ」と「トリノ」という2軒のイタリアンレストランがあります。
そこにピッツェリアの出店ですから、当初は大丈夫かな？という懸念もありました。
おまけに東急目黒線の不動前〜洗足エリアというのは、東京でも有数のピッツェリアの激戦区で、食べログのピッツェリアランキング全国上位&百名店が3店集積しているんですよね(ラ・トリプレッタ(全国16位)、ピッツァ ラ ロッサ(同18位)、ベントエマーレ(同19位))。
しかし、当店、滑り出しはなかなか好調だったようで、食べログでもレビュー数48件、評価3.54点と前記オステリア・ペコやトリノを大きく上回るなかなかのハイパフォーマンス店の地位を獲得しており、2018年1月には洗足池に2号店となる「ピッツェリア ダ グランツァ 二号店」もオープンしています。
この日は、18時半からの予約で、コースは3種類あるコースの中から最上級のスペシャルコース（税別5,000円）を予約しました。
クーポンサービスで4,000円のスタンダードコースが3,500円になる（いずれも税別）ということは知っていたのですが、ここは応援訪問ですので、迷いはありませんでした。
ネット予約を終えると、翌日電話があり、メイン料理を肉にするか魚にするかあらかじめ聞かれます。
普通、メインのチョイスは、当日料理の名前を聞いてから決めるものだよなあと思いながらも、「コロナで苦しい」とのことだったので、それほど違和感無くそれに応じることができ、肉、魚それぞれ一つずつということでオーダーしておきました。
家内と洗足駅で待ち合わせ、予定より5分ほど早くお店に着きました。
ビルの地下にあるお店ですので、階段を下りていくとそこがお店の入口になっていました。
店内はカウンター席とテーブル席で、テーブル席には初老のご夫婦の先客が一組いました。
我々は一番奥のテーブル席に通されました。
当店は、コースの注文でもワンドリンクマスト制ですので、二人ともジンジャエールを注文しました。
コースの最初は、サラダ。
大きめの皿にたっぷりのサラダが盛られています。
いくらサラダとは言え、最初の一皿でこのボリュームだと先が心配になるくらいです。
繊細なサラダではありませんが、瑞々しい野菜にイタリアンドレッシングがアクセントになって、なかなか美味しいです。
二品目は前菜5種盛り。
これも見た目かなりのボリュームです。
サラダと前菜だけでかなりお腹にたまりそうです。
その前菜5種は、生ハム、イタリア風オムレツ(フリッタータ)、ゼッポリーニ、イカとアンチョビのマリネといった内容。これはどれもとても美味しいです。
次は、ピッツァがハーフ＆ハーフで提供されます。
この日のハーフ＆ハーフは、クリームソースの海鮮(エビ、小柱など)ピッツァとトマトソースのチキンバジル風味のピッツァ。
添えられていた唐辛子オイルをたらしていただきますが、この唐辛子オイルは侮ってはいけません。
かなりの激辛なので、かけ過ぎは後悔します。
それでも、この二品はさすがピッツェリアの本領発揮という感じで、絶妙の素材のコンビネーションでとても美味しかったです。
パスタは、一皿づつの提供でしたが、イカ墨パスタのアクアビアンコです。
貝の風味とエッジの立ったイカ墨パスタの取り合わせがなかなか見事で、これもなかなか美味しかったですね。
当店の料理は全体に素材をふんだんに使っている感じで、どちらかと言うと繊細さよりもワイルドさが前面に出ている感じです。
メインも骨付チキンのローストとマグロのカツレツ。
このメインもこれまでの料理の傾向からしてなるほどと思わせるメインで、お洒落感は全くありません。
その代わり、ボリュームがあり、何より素材をしっかり味わってもらおうという気持ちを感じますね。
デザートは、アップルコンポートバニラアイス添えとチーズケーキのクレームブリュレ風。
これは、これまでの料理と異なり、やや繊細さを感じるデザートでバランスも良くなかなか秀逸でした。
ドリンクはサービスで、レモネードティーを付けてくれましたが、これがサッパリして締めくくりにはぴったりでしたね。
全体として、やはりイタリアンレストランと言うよりは、ピッツェリアの色が濃く、やはり一番のオススメはピッツァでしょう。
なので、本質的にはピッツァをメインにしたアラカルト注文の方が当店の良さは満喫できるのかなという気はしました。
この日は20時近くまで在店しましたが、結局客は我々含めて三組だけでしたので、本当に苦戦している様子が伺えました。
3密対策や消毒など、コロナ対策もしっかりしていますし、顧客に向き合って真面目にやっているお店だけに何とか苦境を乗り越えてもらいたいですね。