官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sousaku Dainingu Toriya
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串、日式小酒館、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5596-7867 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都大田区北千束3-26-12 |
| 交通方式 |
從東急大井町線/目黑線大岡山站徒步2~3分鐘從大岡山站51m 距离大岡山 37 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 我們希望為 18 至 26 人預訂。我們需要訂購食材，所以請作為套餐訂購。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 26人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2018.12.20 |
| 電話號碼 |
03-6882-1915 |
大岡山駅前に昭和の名残を色濃く残す魔の巣窟「大岡山地下飲食街」。
ここに来るたびに、初代ドラゴンクエストでローラ姫が隠されていたダンジョンを思い浮かべるのは気のせいか。
そのダンジョンの入口近くに位置するのが、地下街で一番の新参である「とりや」さん。
入口も清潔感があり、店内もほどよく落ち着いた良い空間。接客も若い男性スタッフ達（ややイケメン）ががんばっている。
お料理はさつま知覧鶏というブランド鶏を使った、串打ちされた焼き鳥、鳥のたたきや刺し、そこに創作の居酒屋料理たち、そしてご飯物というバリエーション。
豊富なメニューだが、何回か通うと同じものをローテーションすることになるかな？というイメージが湧くのは、専門店だからのやむをえなさ。
大切なのは肉質！ということで軽めに実食。
まず鶏たたきの2種盛り。
このお店でまず気に入ったのは、1人でフラッと入ったからか、ハーフにしましょうか？という提案があったこと。
こういうのが嬉しい。※毎回できるのかはわからないのでお店に強要しないようお願いします。メニューには記載がないです
そして肉質。これが奥深い鶏の旨味が凝縮していて旨い！噛むほどに旨味が広がります。
次に鶏皮ポン酢。軽い気持ちの1品だったのですが、かなりボリュームがあって驚き。普通の焼鳥屋さんの鶏皮ポン酢よりも油が濃厚で、こってりした肉質。これはビールとよく合いそう！！
焼鳥も丁寧な焼き上げながら、そんなに待つことなく提供してもらえます。ねぎま、すなずり、トマト巻、どれもが美味。他にも数点焼いてもらいましたが、鶏肉の味わいはどれも十分。そして焼き加減が良いですね。パサパサなどは無縁で、どれもジューシー。
そしてこちらも1人客だからか1本ずつで対応してくれました。こういうのが嬉しい。※毎回できるのかはわからないのでお店に強要しないようお願いします。メニューには2本単位と記載あります
気になったのはドリンク。1杯あたりのショットは少し少なめで、ここだけ高級店の印象。食事を楽しむには適量だと感じますが、ぐいぐい飲もうとすると、少し杯数が多くなるように思いました。カップルで行ったりする分には、いろんなものがちょっとずつ楽しめて良さそうで、利用動機次第かと思います。
全体として十分満足。ふらっと立ち寄る焼鳥屋としては最適かと。