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開店1年半。中目黒尚充出身。新進気鋭の鮨店
オープンから定期的に来ております。8回目かな。自由が丘の鮨幸や中目黒のウニバーサルスタジオ尚充にて研鑽され一昨年コロナの中出店。ニョキニョキ点数が上がって行くのを見てると面白いです
2週間前に予約。ギリギリ入れました。平日の夜2人
今日は写真も撮った（一部抜けてますが）のでアップ
本日1番は珍しいニシンでした。北海道のお鮨屋さんだと結構出てきますが、良い物が入ったのもあるのでしょう
めちゃくちゃ脂が乗って香りも良く最高でした
コハダも良かったし、生イクラも時期初め^ ^
こんなに美味しいのに何故もっとニシンは一般化しないのでしょうか。何かがあるのでしょうね
めちゃくちゃ飲んで食べてベロベロで1人25000円ほど。このくらいの価格帯が好きです
緑茶ハイをチェイサーに日本酒ガブガブ
シャンペーンとおビールを少々
親方の人柄も明るくいつも楽しませていただいてます
とてもオススメのお店です
写真にて少し感想を
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かっちゃんかずのこにしんのこ。本日1番好きでした
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下にシャリが隠れる。生イクラ。ルビーモレノ
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肝ソースだけで酒が呑める件
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イクラ
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岩もずく。天然だと。しっかりしてる。味付けも良いよなーもっと家の近くならなぁ
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石垣島
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ゲソと軟骨
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アカムツ。いわゆるヒトツのノドグロ
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思い出せないwwwんんんんーーー
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アジ
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白エビが普通の白エビより美味しかった。何だろうしっかり目で甘い、ん？アッチが白エビか、コッチはイカだが、んんん。忘れた
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カボチャプリン
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金目、、、かな、、、わからない。めっちゃ飲んでた
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わかるアオヤギの小柱おね
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入れる時と戻すときに小鳥が鳴くんです「ヒューー」って
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む、、あ！ホタテや！
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オハギ
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白エビ
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コ・ハーダ
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赤身。中に小さい海苔が隠れる。進化系鉄火
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あら汁が旨い。濃い。上手く作れないって言ったらアラの量が違うと。。。なるほど
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アナゴさん
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サヨナラのご挨拶
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最後秘蔵の高級テキーラを少し貰ったwwお口直しw
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だし巻きこそ至高
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こんぬつわ
【定期】洗足の新進気鋭の旨い鮨屋さん
フロム中目黒の尚充や自由が丘の鮨幸ご出身の親方。オープンから1年ちょい6回目かな。仲間内で定例会みたいになってます。美味しくて雰囲気良くてコスパの良いお店はみんな大好きですね
今日も最高に美味しかったです^ ^
ツマミの赤ナマコとホタルイカめっちゃ旨かったな
握りはサバとタイラガイとウニがヤバかった
マイナス60度にもなる特殊な冷蔵庫があり、旬のお魚を新鮮なまま保存する事が出来るらしいです
技術がどんどん進歩すると旬はやがて消えていくのかも知れませんね、、、嬉しくもあり悲しくもある
1番良い時のサバを超低温冷凍してて、いつでも異次元から持ってこれると。美味しい
また伺わせていただきます^ ^
お会計は2万チョイ
感想は写真にて↓
新進気鋭！美味でキッズOK！コスパ抜群の良店
自由が丘鮨幸や中目黒尚充の修行を経てオープンして1年ちょい。オープンからすぐ来て5回目の訪問です。コロナ禍真っ最中のオープンはオープン前から噂を聞いていて、来てファンになり通わせてもらってます
お決まりで前は12000円でしたが、現在は16000円にそれでも抜群のコスパです
飲んで20000円ほど内容もめっちゃ美味しい
美味しいお鮨屋さんキッズは貸切とかじゃないとナカナカ入れないのですかコチラは寛容です。嫁と僕はコース。子供は鉄火巻など、申し訳ないですが、子供預けてまでゴハン行きたくないウチの嫁なのでめちゃくちゃ助かります
大将の荒木さんは明るく人柄もすごく良くて、いつも気持ち良くお鮨を堪能させてもらってます
今日はサバの棒鮨がアブラの乗った鯖をセンス良くシメてあり、もうめちゃくちゃ美味しかった
アナゴも最高
シメのアンキモ太巻きもワンダフォー
すごくオススメですが流行るとナカナカ来れなくなるジレンマだが愛を込めて
また来ます^ ^
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Araki（Sushi Araki）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5600-6941 |
| 可供預訂 |
可以預訂
貸切予約はお電話にて受け付けさせていただきます。 |
| 地址 |
東京都目黒区洗足2-24-12 1F |
| 交通方式 |
從東急目黑線洗足站徒步1分鐘 距离洗足 100 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 雖然也準備了桌子，但是現在僅限包場時。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
沒有兒童菜單。請給我和大人一樣的菜。(包租時可以應對嬰幼兒。) |
| 服裝規定 |
使用香水、身體乳等香味強烈的東西來店的話，會給其他客人造成睏擾，所以有時會被拒絕進店。 |
| 開店日 |
2020.11.1 |
| 電話號碼 |
03-6421-6660 |
| 備註 |
自帶飲料收取3000日元的自帶費用。 |
17000円（税別）と飲み代で美味しいお寿司が食べれる。いまの寿司バブルの中、かなり貴重なお店かなと思います。予約も比較的取りやすいので食べたい時に食べさせて貰ってます
25000円ぐらいだった寿司屋がアレヨアレヨと5万円6万円のお勘定になってる店が多いですよね
僕にはついていけません。。。
こちらは結構10回以上通わせて頂いてて、久しぶりに最初だけ写真撮ってたので久しぶりに投稿
親方の人柄も良く、オススメのお店です
マジで数枚しか無いや