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昼しか営業ってないホーカーズ。
１１時半からだったハズなのに、お客さんが来てると、ちょっと前からでも開けてくれるってことみたい。１１時２０分過ぎに、既にひとり先客あり。
田町のホーカーズは、わりと好きで、夕方、ふと立ち寄ったりしてたんだけど。こちらに移転されてからは、なかなかお伺いできてなくて。
休みを取った昼に立ち寄ってみた。
赤いカレーと、チキン・カレーの２種類の食券、８００円、入口の自販機で購入しつつ。
座る場所は詰めてとかの指定もなく、適宜。
トレイの写真の奥が赤いカレー、手前がチキン・カレー。
赤いカレーはタイ・カレー、チキン・カレーはインド・カレーっぽいやつ。
チキン・カレーは、文字通り、チキンと。タマネギのよく炒め、トマトの酸味も感じられ。
カルダモンがまるまる入ってたりと。黒い粒はなんのスパイスだったんだろか。って思ってたら、カラシの種だったみたい。あと、クミンとか、カレーリーフとかも。
タイ風の赤いカレーには、具材がチキン・カレーより小振りな鶏肉と、タケノコとピーマン。
レモングラスとか、ココナッツ・ミルクも使ってたみたい。
ホームページを拝見すると、
赤いカレー は、タイ南部クラビ式・サラサラでココナツ風味、中辛との案内。
チキン・カレーは、南インド・ケララ式・ザラザラでスパイシー、大辛とのこと。
米は固めに炊いてあって。長粒だったと思うんだけどなぁってのと。カレーとの相性は、バッチリ。
米にカレーをかけたり、邪道かもしれないけど、カレーの容器に米を浸してみたりと。
デフォルトで十分辛かったし、テーブルに設えられたチリ・パウダーは不要だったかも。
赤いカレーにとオススめされたニョクマムは、最後にちょこっと。
あと、真っ赤な福神漬けも適宜。
ひさしぶりに食った。
やっぱ、ここのカレー好きだわ。
カレー炒飯も気になるし、近々、裏を返してみたいもの。
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赤いカレーと、チキン・カレー。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hawkers（Hawkers）
|
|---|---|
| 類型 | 印度咖哩、咖喱 |
|
03-3786-0120 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都品川区豊町4-1-14 |
| 交通方式 |
東急大井町線戸越公園駅徒歩３分 距离戶越公園 200 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
誠に勝手ながら、12月の営業は、17日（日曜）までとさせていただきます。 |
カレー炒飯とチキン・カレー、ポーク・カレーの小をふたつ付けての。カレー炒飯とポーク・カレーを連続制覇。
カレー炒飯は素朴。カレーとタマゴとソーセージ切ったので炒めてあって（タマネギとかとも炒めてそうかなって思ったけど、入ってなかったよね？）。
上にグリーン・ピースがたっぷり。ひさしぶりに、こんなに沢山のグリーン・ピースを食ったかも。
真っ赤なチキン・カレーは、以前も食ったけど。
トマトの酸味が結構、前に出てきてんのねって、あらためて思ったかも。
一方、黄色いポーク・カレーは優しい味わい。
「アイルランド・ダブリン式」で、「とろ～りバター風味」なんだそう。バターチキンならぬ、バターポークってか。とろとろに煮込まれた豚ともベスト・マッチ。
最後、ポークとチキンを合い掛けして、ちょこっと混ぜてみたのだが、それもまた楽し。
これでまだ食ってない主要メニュー、残るはラム・カレーのみ。