評論列表 : Debitto

昼前に入店
女性スタッフが一人

醤油味玉チャーシュー麺をオーダー
すぐ他のお客さんも入店
正油のセットを頼んでいた
そのお客さんは麺固めっと言っていたが、茹で上げは同じタイミング❓️
...

雨降る日に駆け込みましたが、
店内ほぼ満席。
運良くカウンターにご案内いただきました。

注文したのは、醤油豚骨ラーメン。
チャーシューが分厚くて、麺もつるこしで大変美味。

他のお味も...

前回伺った時からカミさんがハマりました。
今日は、カミさんが季節限定の味噌ラーメン。
私が醤油ラーメンとミニチャーシュー丼。
醤油ラーメン、ネギの辛さは無く、香ばしさが美味しかったです。ミニチャ...

デビット伊東さんがこの前テレビに出てて思い出したので来店しました。

豚骨醤油味を頼みました。
一風堂で修行されたこともあり博多豚骨ラーメンですね。
スープも美味しく、さらに麺がかなり細目の細...

デヴィット伊東さんのお店。昔テレビ番組で修行したりしてたのが懐かしい。お店の前はすごく良い香り。
豚骨醤油を注文。食べログだと餃子クーポンがあったので利用させてもらいました。
おぉ、なんか昔懐かし...

醤油豚骨ラーメン(880円)と食べログクーポンで黒豚餃子を食べました。

デビット伊東さんプロデュースで評価が高いから行ってみたんだけど…

ラーメンは食べ詰まる。
最初の数口はまあまあいい...

本当に久々にでびっとに行きました。ちなみに1軒目もつ焼き屋で飲んだ後の〆です。
★醤油ラーメン
★背脂煮干ラーメン
ごはんセットで、
★肉ごはん
★卵かけごはん
ちなみにこれら全部同行者が...

デビット伊東さんのラーメン屋さんへ行って来ました。
十数年前に渋谷にあった時に行って、中延に移転してきてからは二回目の訪問です。
今回食べたのは、メニュー表の中でも一番目を引くように写真が載ってい...

でびっとで昔食べた印象が強く、また食べたいと思ってた。　開店間も無い時間だったが、店内ほぼ満席。
生意気にも「塩ラーメンにその店の技量が出る」と信じて止まないため、再び塩ラーメンを頼んだ。同行のカミ...

本日はこちらのお店にお邪魔しました。
過去に（10年前くらい？）に一度行きましたが、久しぶりに来ました。デビット伊藤さんの経営するラーメン屋さんです。
昔と少し雰囲気が違いいろんな種類のラーメンが...

2021年11月26日(金)22:34入店豚骨醤油ラーメン880円、太麺50円、餃子クーポンを注文、餃子がついて930円で妥当である、ラーメンはこれといって特筆すべきものはない、別に不味いわけではない...

醤油豚骨ラーメン
とんこつ強めで細麺なので博多のラーメンのような感じ！
味玉はちょうどいいかたさ！
チャーシューはチャーシュー丼セットにすれば良かったと思うぐらいとろとろで美味しかった！
替え...

杯数限定の冷やしあさりそば
テレワークの昼飯に。
ここは限定麺が色々出ているので、面白い。
夏の終わりということで、冷たいラーメンを注文。
限定麺の冷やしあさりそば。
スープと麺、ねぎ、たっ...

平日19時頃訪問です。
先客4名後客4名でコンスタントにお客さんは入ってきます。
接客は普通です。
季節限定の冷やしあさりソバ醤油を注文しました。
約5分で到着です。
ホタテの小柱やあさりは...

ご近所シリーズ。

かなり昔話題になった、中延のデビット伊東さんのラーメン屋。
今や何店舗かあり、ベトナムにもあるらしい。
本家？中延へ訪問。近所過ぎてなかなか行かないあるあるパターン。

...

２０２１・６・２０

若干二日酔いのランチは～

「でびっと」へ３名☆
中延駅徒歩１分弱、大井町線中延駅前にあるお店。

２００３年４月にオープンした、デビット伊東が経営するラーメンやさ...

数年ぶりに伺いました。私の胃袋が老化してきたので、濃厚系はやめて、あっさり醤油にしました。

◯醤油ラーメン　880円

鶏、野菜、魚系のスープです。何がが主張しているんじゃなくて、控えめにバ...

月曜日1時過ぎ　店の中は4人くらいの出入り
昼時にしては少なめ
でも、ねぇさんワンオペ！忙しそうだ…
テキパキとこなすが、お会計まで出てきてこなしオーダーから洗い物まで移動導線広すぎる
それで...

中延駅前
背脂煮干ラーメンを注文
チャーシュー、シナチク、海苔、ネギがのってます。
煮干の香りと背脂のコテコテさがちょうどよく、しつこすぎずサッパリしすぎずいい感じです。
麺は細麺です。太麺も...

はじめまして。まかろんです。

主に平日のお昼は、現場近くのお店をリサーチして辿り着いた場所をレビューしていることが多いです。

平日のお昼は休憩時間も限られているので、お店の混雑具合等も...