シンプルな鶏料理の居酒屋さん : Toriki

旗の台で、人気の二店舗を構える鳥樹さん。同じ読みでも鳥貴族の鳥貴ではなく鳥樹です。
知らなかったけど、蒲田にも店があるとの掲示あり。

炭火ではなくガスでヒーターを温めて遠赤外線系で焼くスタイルで焼くが、直火のうまさははっきりとある。
炭の香ばしさはないが、炙っている事に間違いはないので、人気を博している理由がわかる。

カウンターに老若男女、一人でも座りやすいらしく、たくさんの一人客を見かけるのも人気を語る。
基本は鶏皮中心のねぎまの五本付やよく焼きのモモたたき、煮込み、唐揚げ、など、「これを食べれば鳥樹の有名メニュー一通り。」と選びやすいのはとっても好感。

ねぎまや、鳥皮、モモたたき、骨つきの特大もも焼きなどはやはり、炙って仕上げてるのは美味しい。炭火ならさらに良い。
とは言え、そんな事をすると値段がこれでは済まなくなるな。
唐揚げは骨つきで胸肉でしっとりジューシーな肉質。揚げたての熱々で柔らかさが堪りません。これは大好きなスタイル。

ちょうどバランスの良いコストパフォーマンスに収まっているのが人気の秘密なこのお店。
相当、飲んで食って、なんとわずか3,000円台後半という…。

ご飯などを食べて仕上げたければ、1,500〜2,000円も有ればお腹いっぱいかもしれません。

旗の台で一人で食事をするケースで美味しく安く上げたい方には最適なお店。