官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
こんなところに日本一のピザ職人のお店が。ナポリピッツァはもちろん、子羊のコートレットの美味さにびっくり…
2020年11月28日、ひとりで初訪問。
東急池上線洗足池駅より徒歩3分ほどの小さな商店街ファミリーロード洗足池にあるナポリピッツァとパスタが人気のイタリアン。
公式HPに依ると、こちらの女性ピッツァイオーロは、2018年3月の女性ピザ職人の大会『ポンティコルヴォ杯』で、そしてオーナーも『日本ナポリピッツァコンテスト』で日本一を取られたそうです。
本店は、東急目黒線の洗足駅なので、ちょっと離れています。
仕事帰りの土曜日の12時半に到着。
満席でしたが、先客がいなかったので、外で待つこと、10分。
入店出来た時には、後ろに数人並んでいました。
1階は、洗足池マダムで満席でしたので、可愛らしい雰囲気の地下の空いた4人掛けに通されました。
ランチの制限時間は、60分だそうです。
ランチメニューは、
【Pranzo A】(1200円)
・お野菜たっぷりサラダ
・ピッツァ or パスタ
・お好きなドリンク
【Pranzo B】(1900円)
・前菜の盛り合わせとお野菜たっぷりサラダ
・ピッツァ or パスタ
・デザート
・お好きなドリンク
その他に、
+400円…前菜
+300円…デザート
+700円…本日の肉料理
ピッツァは、
マルゲリータ、マリナーラ、サルシッチャ、ビアンケッティ、マイスなど。
+αで、クアトロフォルマッジやビスマルクなど。
パスタは、
オイル、トマト、クリーム。
ドリンクは、
ミニビール、ハイボール、白赤ワイン、コーヒー、紅茶、ソフトドリンクなど。
+αで、ビール中、スパークリングワインなど。
頂いたお料理は、
『Pranzo A』(1200円)
・お野菜たっぷりサラダ…サニーレタス、キュウリ、キャロットラペ、トマト、かいわれ大根、コーンなど。
見た目も鮮やかで、ボリューミーです。
酸味の利いたさっぱりとしてドレッシングで軽く頂けました。
・ピッツァ…マルゲリータを頂きました。
他の方のレビューで、トマトソースがお勧めらしいので、王道のマルゲリータにしました。
ちなみにナポリピッツァのマルゲリータは、諸説あるようですが、1889年、イタリア王ウンベルト1世と王妃マルゲリータがナポリ訪問の際にナポリのピザ職人から、献上されたピッツァのひとつだそうです。
さて、焼き上がってきたマルゲリータは、コルニチョーネ(額縁＝周辺の意)が綺麗に膨らんでいます。
ふっくらとしていて、もっちりなのに焦げ過ぎていない。
腕の良い職人なのが分かります。
モッツァレラは、濃厚で風味が良いです(これで十分ですが、+300円で水牛のモッツァレラにグレードアップ出来る)
バジルの葉の香りも良く、久しぶりに美味いナポリピッツァに出会えました。
・ドリンクは、赤ワインをチョイスしました。
ミディアムボディで飲みやすい。
『肉料理』(700円)…今日のランチのおまかせの肉料理は、子羊のコートレットです。
かなり大きめなので、少し成長したラムみたいです。
多少羊らしい香りも出てきていますが、マトンで育っている自分は多少癖がある方が好きですね。
衣は、細かく挽いたパン粉で、カリッカリでサクッサクでめちゃめちゃ美味い。
洋食のカツレツとはまったく別物。
掛かっているソース(？)は、バルサミコのようですが、レモンをキュッと絞って、岩塩をちょこっと付けて、食べたら堪りません。
赤ワインが進みます。
※表示価格は、すべて税抜。
【ここが凄い！】
ピッツァの美味さも、さることながら、肉料理の羊のコートレットに感動しました。
【だったら良いな…】
特になし。
土曜日のランチということもあるのか、ちょっと忙しない雰囲気だったのが残念。
まあ、基本お一人様が多い自分は、飲み屋以外はあまり歓迎されないのは仕方がありません(笑)
一応、フードアナリストの末席なもので、料理以外にも目が行ってしまいます。
次回は友人誘って、ディナータイムに伺えればと思います。
ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pittsuriada gurantsu
|
|---|---|
| 類型 | 義式、披薩、西班牙酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5594-9827 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・お席は2時間制。15分前退店となります。閉店時間を超える場合は閉店時間が優先となります。 |
| 地址 |
東京都大田区上池台2-37-6 鈴木ビル 1F・B1F |
| 交通方式 |
從洗足池站檢票口出來後，沿著右手邊的叫做Family Road的商店街走2~3分鐘，右手邊就是。 距离洗足池 254 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010701035914 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナータイム時はお一人様(お子様含む)ワンドリンクのオーダーを必ずお願いしております。ランチタイムはお子様（2歳以上）も何でもいいのでワンオーダーいただいております。あらかじめご了承下さい。 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 1樓11席，地下1樓19席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納20～30人 地下樓層適合20人左右的包場。包場根據預算多少人以上都可以使用。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 包場時可吸煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
·有孩子的情況下，預約時請務必告知。・1歲以上兒童也必須訂購一杯飲料。・周末及節假日可能不允許推著嬰兒車進店。・謝絕自帶嬰兒輔食。 |
| 服裝規定 |
沒什麽特別的。歡迎光臨本店!! |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.1.30 |
| 電話號碼 |
03-6421-9696 |
| 備註 |
・發票系統註冊商店。・店內人多時，我們會優先處理業務，因此可能無法接聽您的電話。感謝您的體諒。・披薩麵團用完後，午餐和晚餐可能會停止營業。・預訂後若人數有變動，請務必與我們聯絡。如果您預訂了套餐，並且當天人數減少，則僅收取餐費作為取消費用。・如果在沒有事先通知的情況下取消預訂，或者在預定時間之後取消預訂，將收取每人 3,000 日元的取消費。感謝您的體諒。如果您不回應，我們將採取法律行動。・8 人以上取消預訂，需提前 1 週起收取午餐每人 1,000 日元、晚餐每人 3,000 日元的取消費。我們遇到了前所未有的取消數量的麻煩。請務必確認預約。另外，如果您取消私人預訂，無論是否提前一周，您都將被收取3,000日元x人數的取消費用，如果您不取消，我們將採取法律行動。我經歷過如此荒謬的取消，所以我很抱歉以如此嚴厲的方式說出這一點，但請在預訂時使用常識。 |
2024年2月23日，我很久以來第一次獨自訪問。 在和井池購物街享受正宗義大利菜的商店。 這將是我三年半以來的第一次訪問。 今天是下午1點30分，吃午飯很晚。 起初，我以為會是鰻魚的“菅川”，但令我驚訝的是，這是休息日。 我放棄了“Pizzeria da Granza”，因為總是排著隊，但我能夠輕鬆進入，可能是因為天氣或因為遲到了。 在我之前的評論中，我寫道這家餐廳擁有日本最好的披薩廚師，但去年它贏得了世界上最好的披薩師傅（笑）。 最近，我看到這家主餐廳的披薩店出現在電視上。 它會變得越來越擁擠...... 地下室有一種隱居的感覺。 我13：30進去，但餐廳14：30關門，所以我決定暫時吃披薩來滿足我的饑餓感。 我收到了「今天的推薦」（1200日元）...... 一種以乳酪為基礎的披薩，上面放著蘑菇和鳳尾魚。 出來的披薩中等大小，但相當大。 那不勒斯披薩特有的體積大、蓬鬆、耐嚼的 cornicione（披薩耳朵）非常美味。 澆頭的「蘑菇」是金針菇和eringi（？ 白色而美麗。 散落在各處的鳳尾魚口音很好。 我收到的飲料是「桑格利亞汽酒（紅）」（600日元）*所列價格不含稅。 [這個地方太棒了！ 您可以以合理的價格享用正宗的比薩餅。 [我希望是......] 沒有。 當地的洗腳池是一個貧瘠的地區，幾乎一無所有，但它是其中一家閃閃發光的著名商店。 排隊是無濟於事的。 下次，我想慢慢來，品嘗其他義大利菜。 這是一場盛宴。