官方消息
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Tonkatsu Hibiki
(とんかつ ひびき)- 標準
- 按訪問月份排序
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◯ランチタイムど真ん中は平日でも予約しておいた方が無難
◯低温でじっくり揚げるタイプ
◯胡麻油塩で頂くととても良い
世田谷区深沢、電車だと実にアクセスしにくい場所にあるお店。小さなビルの3階...
等々力駅から徒歩15分程にあるとんかつのお店に来店。
一度来店したことがあり、その時に食べたとんかつが今まで食べたとんかつの中で1番美味しく、個人的とんかつブームのきっかけになったお店でもありま...
純白の衣を纏った林SPF。ピンクの断面から確信するサクフワジューシーな絶品豚カツ。【ヒレカツ定食】
（味の感想は★からです）
今回のお店は【とんかつ ひびき】さん。
等々力にありますは、低音でじっくりと揚げた白い豚カツが名物のお店。
白い豚カツといえばってお店が都内にはあります...
この日は、とんかつに造詣の深い先輩に連れられて、世田谷・等々力にある ひびき というとんかつ屋さんへ。
雑居ビルの2階にある店で、店内は割合広いのだが、入り口があまりとんかつ屋さんらしくない（笑...
住宅街の中にひっそりとあるこのお店。噂では世田谷区でトンカツといえばこのお店らしい。店前に着くとやってるのかやってないのかわからない雰囲気。3階まで階段を登ると、やってました。
特上ロースをオー...
平日のお昼の訪問です。
2階ににある店内は広めで凄く清潔感があります。
私は数量限定の特上ロースカツ定食(180ｇ) 2500円と
ヒレカツを1枚 550円をオーダーしました。
こ...
とんかつは超一流、ご飯も良い米で、この立地でこの賑わいは頷けます！
初訪問
▪️祭日の昼時
▪️立地
前々から
…「こんな所にとんかつ屋あるなんて、しかも三階？」
やってけるのか？なんて心配になるほどの立地。
▪️店内
初めて三...
前回は昨年の12月に訪問。低温揚げのロースの味、揚げ色に感動。
着席時にはおしぼりとお水。
今回はかつ丼を注文。なお、前回よりメニューの数々のが減り、SPF豚のみからの選択になったような気がする。...
去年行って以来中々行く事が出来なかったのですが、ようやく行く事が出来ました
本日は初の特上ロースカツ注文！
低温でじっくり揚げるのでが特長です。
色々なトンカツを食べ歩いていますが、ひびきの...
最近流行りの
低温調理のとんかつ
こんなところにあるんかっていう
雑居ビルの上
膝悪いと登れない
林SPFの特上ロースにヒレカツ2枚追加
特上ロースの美味しさ、甘さからすると
ヒ...
愛してるのひびきだけで強くなれる気がしたよ爽やかな肉汁が溢れるほど噛みしめて！曲がりくねった道の先にあるとんかつひびきの特上ロースとヒレはどちらも甲乙つけ難いレベルの高さで君を忘れないうまし！
訪問
2021年6月8日
場所
等々力駅から歩いて15分
予約
なし
待ち
なし
人数
2人
金額
2300円／人
注文
特上ロースかつ定食
特...
日曜日の夜19時に訪問。コロナ禍なので予約して来店しましたが、先客は2名でした。
注文したのは特上ロースカツ2300円。
タイトルに書きましたが、このお店は百名店には選ばれていないですが、とんかつ...
FBに上げたら知り合いが目の前に住んでるというコメント。
そういうのはすぐ行きましょう。
2週連続なので前回ヒレと変えて今日は特ロース。
3組めくらいだったのでめっちゃ待つけどここは静か...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tonkatsu Hibiki
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排、日式小酒館、食堂 |
| 預約・查詢 |
03-6873-2355 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※ご来店予約は、電話のみ平日限定で承っております。当日の予約をいただいた時点で在庫状況はお伝えできますが、ご来店時にはご希望の商品が売り切れている場合もございます。予めご了承ください。 |
| 地址 |
東京都世田谷区深沢5-1-8 ハマックスビル 2F |
| 交通方式 |
從東急大井町線等等力站徒步15分鐘<正常營業時間>11:30~15:00 (14:30L.O) 17:30~21:00 (20:30L.O)售完即止。 距离等等力 1,106 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ 吧臺7席，桌子28席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 沒有單間，但是有用窗簾隔開的半單間。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2018.8.8 |
| 店鋪公關 |
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可以使用T積分的商店在嚴格的感染控制措施下營業✨ 在製作最好的炸猪排時，我們講究三點。 ① 豬肉：採用Hayashi SPF 豬肉品牌，甜味濃鬱，風 味濃鬱 ② 麵包屑：採用最適合炸猪排的大顆粒生麵包屑 ③ 烹調方法：低溫慢煮，鎖住風味，製成它多汁！酥脆的麵糊和入口即化的【白炸猪排】和鹽真是絕配！在我們寬敞的餐廳享用家庭餐或單人餐。還可以透過優步送貨。 |
世田谷は等々力。
駅からは徒歩15分ほど掛かりそう。
住宅街のビル2Fにお店を構える『とんかつ ひびき』さん。
ド派手な螺旋階段が目印。
人気の銘柄豚「林SPF」を使用した極上のとんかつで...