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Lever son Verre
(ブラッスリー ルヴェ ソン ヴェール)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Lever son Verre（Lever son Verre）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理、咖啡店、法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-5790-5931 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区駒場3-8-1 東京大学駒場ファカルティハウス １Ｆ |
| 交通方式 |
京王 井の頭線 駒場東大前を降り、東大正門を過ぎてから左に向かって徒歩で3分。 距离駒場東大前 129 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
96 Seats （ テラス席24席、テーブル席72席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 テラス席のみ 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有露天雅座 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 網站 |
オーツは、東京大学の駒場キャンパス内にあるルヴェソンヴェール駒場での食事会に参加しました。
https://leversonverre-tokyo.com/restaurant/komaba.html
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131801/13009764/
このレストランでは、ずっと前にもランチを食べたことがありました。
2011.11.22http://o-tsu.seesaa.net/article/236378463.html
このことはオーツ自身もすっかり忘れていたのですが、過去のブログ記事を検索したら、出てきました。
会場に着いてみると、ランチは予約で満席とのこと。大変な賑わいぶりです。オーツたちには個室が用意されていました。
今回は、幹事の人がオーツたち全員に同じコースを注文していました。税込み3,300円のコースです。これにサービス料が10%乗って、3,630円になります。
ランチの食事会ではありましたが、その日は休日だったし、少しアルコールを飲んでもいいかと思い、オーツは以下の２種類を注文しました。
・キリン ハードランド《生》700円×サービス料10%＝770円
・白ワイン 甲州テロワールセレクション・祝（グラス）700円×サービス料10%＝770円
幹事の人が、お店の人に支払額はメニューの額面通りでいいのかと確認して、それでいいということだったにもかかわらず、最後の支払時にはメニューの値段にサービス料10%が加算されていました。この点は店側の手落ちみたいなものです。幹事の人は参加者それぞれから飲み物のお金を集めて一括して支払いましたので、あとで精算が必要になってしまい、結局幹事の手間を増やす結果になってしまったのでした。
テーブルの上にはMenuが書かれた紙が置いてありました。
・白いんげん豆のムース エスカベッシュ添え
この写真には生ビールも写っています。
大きなお皿に少量の前菜がのっていました。味のほうはおいしかったので、その意味ではよかったのですが、もう少し量が多めでもいいかなと感じました。
前菜が食べ終わったころ、パンが出されました。
温かいパンでした。味はまあ普通だと思います。
・かぼちゃのポタージュ
このポタージュの味が濃くて、旨味が詰まっている感じでした。これはおいしいと思います。
・鮮魚のパートフィロ包み 白野菜のピュレ 又は 越後もち豚すね肉の煮込み マスタードクリームソース
メインは魚と肉の選択制でした。オーツは肉料理を選びましたが、柔らかく煮込んであって、食べやすいものでした。味が抜群においしく、シェフの腕の良さが感じられました。
・白ごまのブランマンジェ
デザートもしっかりしていました。おいしいデザートを食べると、しっかりとした食事だったというような感じになります。
最後にコーヒー又は紅茶（ホット又はアイス）が出ます。オーツはアイスコーヒーをもらいました。
フランス料理で、このコースが食べられて、3,630円というのはもっともな金額だと思いました。全般においしいので、再度来てもいいかと思います。
食後には、店の前でオーツたち全員が並んで、店の人に記念写真を撮ってもらいました。
ブラッスリールヴェソンヴェール駒場
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