Bistro Aoi
(Bistro Aoi)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bistro Aoi（Bistro Aoi）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-5787-8723 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都世田谷区代沢3-1-15 マンション竜宮 1F |
| 交通方式 |
京王井の頭線池ノ上駅から徒歩１０分 距离池之上 722 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付) |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 備註 |
2009年:「Bistro あおい食堂」オープン |
こちらのオーナーシェフは加賀田京子さん。「料理の鉄人」陳建一さん（2023年3月ご逝去）に26歳の時に勝利したことで有名な方である。ちなみに陳氏の名誉のために付言すると、ご両名は5年後に再戦しその際には陳さんが勝利されたようで、その旨が加賀田さんご自身のAmebaのプロフィールページに記載されている。
この日は1月の週末、20名以上という大世帯での貸切であった。頂いたお料理は下記のとおり。どれもトラディショナルな仕立てで、安定感のあるお料理である。
◯アミューズ（シューの中にタマネギなどを使って作ったふわふわなクリームが入っていた）
◯フォアグラとイチヂクのテリーヌ、サラダ添え（このフォアグラのテリーヌはとても軽く仕上げられていて秀逸）
◯マッシュルームのポタージュ
◯カダイフで巻いたスズキをカリッと揚げもの、白ワインソース
◯蝦夷鹿の赤ワイン煮、ジャガイモのムースリーヌ添え
◯木苺のムース、ジャンドゥイヤのアイスクリーム