評論列表 : Dashin Soan

風情を感じる空間と絶品お蕎麦
打心蕎庵 in 下北沢

すだち蕎麦をいただきました

丁寧に種が取られ、薄くスライスされたすだちが蕎麦の優しいだしと相性抜群

すだちの酸味と皮の苦味...

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下北沢にある蕎麦の名店「打心蕎庵」。外観はまるで料亭...

下北沢のそば百名店の「打心蕎庵(だしんそあん)」さんを訪問。

予約はコース必須とのことで来店一週間前くらいに電話で取りました。

お店は駅からメインの通りをしばらく降った民家が集合するような...

元気100%が出しにくい雨降りの日に訪問

きれいな緑に雨が光って、ここだけまるで別空間
おそばはもちろん美味しいし、天ぷらも最高でした。

いつも接客してくれる女性が、女神風おかあさんでお...

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
⭐値段:3
（1お手頃→5高級）
⭐味:5
（1いまいち→5最高）
⭐サービス:4
（1いまいち→5最高）
⭐雰囲気:4
（1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地...

下北沢にこんな所があったのですね。
お店に入ってお庭を観ていると、ここは京都のお店と思えるほど、居心地のいい空間。

牛蒡の天ぷら、かりかりとした食感。軽くて美味しい。
すだちそばは、まず、お...

店内の雰囲気など含めて大人の贅沢を堪能できる

ここ最近2回フラれてたので楽しみにして向かうと今日はやってたし入れた
大好きなとろろそばを頼む
つけとろは本当に偉大だ
板わさと瓶ビールも頼む...

京王井の頭線下北沢から徒歩10分弱
Google maps 前回とは違う道をナビってくれましたが
途中で記憶が蘇り、ナビを廃して辿り着きました。
前回夜に訪問したので、真っ暗で様子が分からず
...

下北沢の小劇場で友人が
舞台に出るとの連絡があり観劇がてら
その前に美味しいお蕎麦でランチ

閑静な住宅街にあるお店
12時にお店に到着

平日の昼間だったのもあると思いますが
待たず...

余裕をもった店内のレイアウトで、ゆったりとした時間が過ごせました。
店員さんもとてもキビキビとされていて、にこやかで気持ちよかったです。
お友達にオススメされた「梅おろし蕎麦」を頂きました。大根お...

下北沢に知り合いの舞台があったついでに寄りました。代沢通り代沢三叉路を道なりに行き脇道を行ったところにあります。古民家をリノベーションしたような佇まい。お庭も綺麗ですね。蕗の薹と春野菜の天麩羅、牛蒡の...

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
⭐値段:3
（1お手頃→5高級）
⭐味:5
（1いまいち→5最高）
⭐サービス:4
（1いまいち→5最高）
⭐雰囲気:5
（1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地...

一見してとても入りにくい雰囲気だが、全然そんなことはない。日本庭園を思わせる入り口と中は、落ち着いた開けた空間。
麺は凄く細く、コシもすごいある。
今回は、九条ネギの冷やし蕎麦を食べたが、湘南ゴー...

京王井の頭線下北沢駅南西口から徒歩15分弱。

江戸時代に創建された森厳寺の向かいにある
豊かな緑に囲まれた、下北沢の喧騒とは対照的
「打心蕎庵/だしんそあん」さんへ。

此方のお店のオー...

16時頃にお邪魔しました。

まず入ると笑顔で女性の店員さんが迎えてくれます。結構気さくな感じの接客で気持ちいいです。

注文したのは冷たい九条ねぎのお蕎麦。
青々としたねぎがこれでもかとい...

下北沢の外れにあるお庭が綺麗な一軒家蕎麦店。
お昼はいつもオープン前から行列ができます。

こちらは蕎麦前も充実。
今回は蛤とウドの酢みそ和えとセリとキンカンの白和えが気になったので注文。
...

美味い蕎麦が食いたいということで来訪。開店10分前に来ると既に十数人並んでいた。一回転目から漏れ、さらに20分ほど待った後、2階へ通された。

内容的には天せいろ的な桜3千円というメニューをチョイ...

ランニング前にランチで来店しました。
席はまだ空いていたので待たずに案内していただきました。
蕎麦2種盛りを。
最初に常陸10割蕎麦。細く切っても途切れない。
麺の打ち方が良いので切れずにおい...

10年以上通っているが、いつも清潔で安心して寄らせてもらっている。コロナ禍で間が開いてしまったが、久々にランチタイム開店と同時に入る。
くるみ汁つけそばを注文し中庭を眺めていると、散歩サークル？？な...

東京蕎麦ツアー初日の２軒目。
利庵さんからの次に向かったのはこちら、
打心蕎庵　さん。
通しで営業されているので時間が空かないように予定にいれてくれました！
入り口からとても雰囲気のいいお店さ...