古びた店だけど、馴染むと味わいが出てきそうなお店。-創作料理とは言えないまでも一捻りある料理も- : Izakaya Ubu

官方消息

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Izakaya Ubu

(居酒屋 うぶ)
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3.3

¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.0
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料3.1
2019/08訪問第 1 次

3.3

  • 美食/口味3.3
  • 服務3.0
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料3.1
JPY 4,000~JPY 4,999每人

古びた店だけど、馴染むと味わいが出てきそうなお店。-創作料理とは言えないまでも一捻りある料理も-

小洒落たなお店でグラスを傾ける、というよりは、居酒屋系で生ビールをドカッと飲みたいと思った暑い日。
2名で下北沢『うぶ』さんに初訪問です。

平日の19時.チョイと古い建物のチョイと古い階段を上るとお店はあります。お店はレトロ感とは言えない古びた雰囲気。壁や内装も古めかしく、なんとなく疲れた中年サラリーマンが集まりそうな雰囲気なのですが、先客は若い女性2名。その後に来た客も7名中6名が若い女性(男性1名はカップル)。少なくともその日はお店の雰囲気と客層が異なる嬉しい違和感。

ドリンク(生ビール)を注文しようとしたら飲み放題が900円とのこと。但し、900円の飲み放題は生ビールがつかないとのことで、600円足して(1500円/1人)生ビールOKの飲み放題にしました。時間は90分で、ラストオーダーの案内は無いと説明がありました。また飲み物のおかわりは、グラス交換となるので、まとめて何杯分も頼むことはできません。(これは後で聞いた);
相方は遅れていましたが、飲み放題は1人だけでスタート出来ず、自分がスタートすると相方の分も同時スタートするとのこと。10分程で来そうなので、スタートしました。
因みに相方の最後の飲み物オーダーは終了時間3分後でしたが、別料金になりますとお堅い回答。融通云々より店員さんも規則に従っているので仕方ないですね。ラストオーダーコールは欲しいところですが。
店員さんの接客は良く、聞けば料理(味付け等)の説明もしてくれますし、飲み物も含めて呼ぶとすっ飛んで来てくれました。

最初にもやしチャーシューとカブの漬物のお通しが出ます。その他注文した料理は以下です。
尚、メニューは定番編とその日のおすすめメニューがあります。

-炙りシメサバ(780円) (うぶ名物の一つ)
厚みはそうでもないが、脂も載っていてジュワーと口内に旨味が広がる。ビールにも合う。

-チキン南蛮(600円). (うぶ名物の一つ)
特徴は、普通のチキン南蛮と異なり、唐揚げのようにブロック状になっていること。なにしろタップリのタルタルソースが嬉しい。味付けはされているが、タルタルの味が支配的。

-ねぎ豚角煮(680円)
普通といえば普通だが、トロトロに煮込まれていて美味しい。

-白ハマグリと青菜のバター xx
ハマグリは勿論だが、ハマグリの旨味と出汁に漬かった青菜も美味しい。

-ポテトサラダ(500円)
カリッと揚げられた玉ねぎの食感が一役かっている。

-黒豆えだ豆(450円)
身がしまっていてお酒のお供によかった。

-シイタケしうまい(520円)
肉感のあるしうまいだったが、シイタケの味の利き方ほ失念。

-漬けアボガド(500円)
とびこ(かな)のプチプチ食感とアボガドの組み合わせも悪くないですね。

-飲み物は生ビールを基本に、ジンジャーハイボール、白ワイン。相方の頼んだサワー系も味見。
ビール以外は濃さが足りないですね。飲み放題だし、量に振ることで割り切ります。

押し並べて言うと、メニュー数は普通ですが料理のバリエーションが広く、味付けも特別感はないものの楽しめます。
オシャレ感の無い古びた店内ですが、馴染めば落ち着けるし料理も楽しめるお店という気がします。

ご馳走様でした。


  • Izakaya Ubu - 炙りシメサバ炙り中

    炙りシメサバ炙り中

  • Izakaya Ubu - 炙りシメサバ((780円)

    炙りシメサバ((780円)

  • Izakaya Ubu - チキン南蛮(600円)

    チキン南蛮(600円)

  • Izakaya Ubu - ねぎ豚角煮(680円)

    ねぎ豚角煮(680円)

  • Izakaya Ubu - 白ハマグリと青菜のバター xx

    白ハマグリと青菜のバター xx

  • Izakaya Ubu - ポテトサラダ(500円)

    ポテトサラダ(500円)

  • Izakaya Ubu - 黒豆えだ豆(450円)

    黒豆えだ豆(450円)

  • Izakaya Ubu - シイタケしうまい(520円)

    シイタケしうまい(520円)

  • Izakaya Ubu - 漬けアボガド(500円)

    漬けアボガド(500円)

  • Izakaya Ubu - お通し

    お通し

  • Izakaya Ubu -
  • Izakaya Ubu - ジンジャーハイボール

    ジンジャーハイボール

  • Izakaya Ubu - 白ワイン

    白ワイン

  • Izakaya Ubu -
  • Izakaya Ubu -
  • Izakaya Ubu - 扇風機があちこち向いている

    扇風機があちこち向いている

  • Izakaya Ubu -
  • Izakaya Ubu -
  • Izakaya Ubu -

餐廳資訊

細節

店名
Izakaya Ubu
類型 日式小酒館
預約・查詢

050-5593-7300

可供預訂

可以預訂

地址

東京都世田谷区北沢2-33-8 第2片柳ビル 2F

交通方式

從下北澤站徒步5分鐘

距离下北澤 242 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期二

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期三

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期四

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期五

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期六

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期天

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

25 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

僅限女孩參加的派對 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

電話號碼

03-5454-5919