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土日しか食べられない、最高のハンバーガー
土日限定❗️本格フレンチとイタリアンのシェフが作る。土日限定スペシャルハンバーガーが食べられるということで、下北沢バルセブンさんへ
Introducing popular hamburgers in Shimokitazawa that can only be eaten on Saturdays and Sundays.
下北沢バル セブン
【下北沢一番街のカジュアルバル】
下北沢駅から徒歩4分！下北沢一番街にあるガラス張りのおしゃれな外観。
豊富な種類の手作りの前菜や、ソムリエ 厳選のワイン、温かくアットホームな空間で居心地抜群。しかもノーチャージで営業
さすが元フレンチシェフの作るハンバーガーは、ものすごいこだわり150グラムのハンバーグはジューシーで肉肉しく、重量感あります❗️このハンバーグを美味しく食べるために設計された、繊細な建築物の構造️
ベーコンレタスバーガー ¥1,540
[ポテト、ピクルス付き]
⚫︎セットドリンク ¥330
トニックウォーター合計¥1,870(税込)
バンズの老舗「峰屋」の特注酒種バンズが、魅力的な具材をしっかりキャッチ包みます。
シェフ特製のスパイスとマスタードを効かせた150ｇの肉厚パティ、フレンチ仕込みの特製フォンドボーとバーベキューソース、こだわりの詰まった最高のハンバーガー☺️ かみしめる度に力強い旨味があふれだしてきます。
そこにあわさる極厚ベーコンと、フレッシュトマト・シャキシャキレタス
スモーク風味ハニーマスタードソースの
燻製香が食欲そそり、タルタルも手作り❗️
真ん中チリソースを入れ、途中の味変が飽きさせない工夫。ボリュームあるハンバーガーを瞬く間にペロリいただきました
まさにフレンチの技法を存分に詰め込んだお肉を楽しむための肉料理バーガー❗️
ポテトはトリュフソルトで香ばしい香りがたまりません❗️
土日しか食べられないので、ぜひ行ってみてくださいね
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shimokitazawa Baru Sebun
|
|---|---|
| 類型 | 義式、西班牙酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5593-3056 |
| 可供預訂 |
可以預訂
貸し切りは電話予約のみ受け付けております。 |
| 地址 |
東京都世田谷区北沢2-34-9 第一トキワビル 1F |
| 交通方式 |
從下北澤站徒步4分鐘 距离下北澤 237 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料、チャージ料、お通し全て無し |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺6席桌子2人×2席桌子4人×1席沙發最多5個座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 電話號碼 |
03-6804-9489 |
土日限定本格フレンチとイタリアンのシェフが作るスペシャルハンバーガーが最強に美味しかったので、下北沢バルセブンさんにディナーで再訪いたしました
ふらっと寄れる、アットホームな雰囲気が居心地良く、下北沢らしい空間、隠れ家的なワインバー
下北沢バル セブン
【オーナーソムリエ厳選のワインと味わうビストロ風に進化させたネオバル料理】
エモい下北沢の街を散歩途中にフラッと立ち寄りたいお店です
駅すぐの下北沢一番街にあるガラス張りのおしゃれな外観。フレンチシェフの作る前菜は、旨すぎて、すっかり心鷲掴みされました
ソムリエ資格を持つシェフが 厳選のナチュールワインを合わせてくださいます
いただきましたメニュー
⭕️前菜盛り合わせ （一人７５０円）
１つ１つ丁寧でゴージャスで、旨すぎるーおすすめの一皿で、日替わりで4種。毎日でも通いたくなる、大満足のお得な盛り合わせプレート。この一皿とワインだけでも、充分満たされます
⚫︎パテドカンパーニュ
⚫︎パンツァネッラ、ゴーヤと赤玉ねぎ、バケットのイタリア風マリネ
⚫︎生ハムを載せた青のりのゼッポリーニ
⚫︎レバーパテののブルスケッタ
⭕️半熟卵とマスタードのソースの燻製ポテトサラダ ６５０円
シェフがナイフを入れてくださり、とろ〜り黄身の滝〜ポテト自体が燻製されて、さらにいぶりがっこと合わさり、爆発的燻製の旨味！個性溢れるポテサラに夢中になりました！ここまでポテサラを美味しくするって、ポテサラと単純に読んではいけないような、極上のフレンチコースの一皿をいただくような逸品。ハンバーガーの時も思いましたが、
シェフは燻製の魔術師
⭕️きのことルーコラのpizzaトリュフペーストとテット・デ・モワンヌ1300円
シェフが専用の削り器『ジロール』で、テットドモワンヌをハンドルをクルクルして削り、花びらのような形に削られます。花びらチーズたっぷりで、濃厚なミルクがギュッと濃縮された芳醇な香りと、トリュフペーストの凝縮された旨みが抜群の相性鼻を抜ける華やかさ〜！思い出しただけでもよだれが！ワインがグングン進んじゃう旨さです！
⭕️ソムリエ資格を持つシェフのおすすめワイン
赤 フランス セ・ビアンコムサ２０２２ グラス７５０円 ボトル４５００円
シラー カリニャン ミディアムボディー
ダークチェリーのようなカシスの香り。瑞々しい果実味
白 フランス セ・ビアンコムサ2022 ７５０円 ボトル４５００円
ソーヴイニヨンブラン/ヴェラメンティーノ
それいいやんという意味だそうです。
柑橘系の爽やかな味わいでミネラル由来の心地よい苦味
今年7周年を迎えるバルセブンさんは、夜も常連さんで賑わっていました❗️優しくユニークなシェフとカウンターでワイワイ賑わいながら
エモい雰囲気で、おしゃれなのでデートにもおすすめ。
お料理が本当にどれも美味しく、ワインと抜群に合います。
ちょっとつまめるおつまみだけでも、お腹空いてたらパスタやpizza,お肉、ガッツリメニューも美味しい
アーティスティックな街で、自由な気分に刺激をうける、ご機嫌なバルに出会いました