店名 |
Kusamura
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類型 | 拉麵、餃子 |
03-3323-9360 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都杉並区大宮1-1-1 |
交通方式 |
井の頭線永福町駅、または東京メトロ方南町 下車 徒歩約10分 距离永福町 833 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
11 Seats ( カウンター7席 横並びのテーブル席4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近くにコインパーキング有り |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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◆ワンタンメン850円
永福町大勝軒の店主さんのご実家だそうで。
となれば、永福町大勝軒の礎とも言える神聖な場所。
ありがたく啜らせていただきます。
11月の平日13:45。外並びは無し。店内も比較的席に余裕があります。
チャーハンがメニューにありますが、町中華とはちょっと違った趣き。
隣の人が食べてるのを見て美味しそうだなーと羨ましく思いました。
5分ほどでワンタンメン着丼。
まずはスープを一口。おお…なるほど。魚介出汁が利いてますがやさしい味わい。
ワンタンを一口。あちち。薄皮でツルッとトロッと。
麺を一啜り。大勝軒の麺と同じ柔めの独特な感じ。
大勝軒のようにスープを厚い油が覆っているのではなく、油あっさりで無理なく放熱させてるのが印象的です。
いやこれ美味しいですわ。
永福町と方南町の間にあるちょい辺鄙なところですが、LUUPで定期的に通いたくなっちゃいそう。