官方消息
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店名 |
Eccomi!!
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類型 | 義式、法式、餐飲酒館 |
預約・查詢 |
050-5600-1237 |
可供預訂 |
可以預訂
不好意思,學齡前兒童進店可能會與其他客人產生糾紛,所以請不要這樣做。即使是小學生以上也不能安靜度過的孩子請勿入內。另外請不要參加不吃不喝的媽媽會和女生會。點菜要有常識。 |
地址 |
東京都杉並区浜田山3-27-2 YOU I コート B1F |
交通方式 |
距離京王井之頭線“濱田山站”步行只需2分鐘,就在“西友”的背後! 距离濱田山 166 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
娛樂費:550日元 (含稅) |
座位數 |
16 Seats ( 桌子×13席,吧臺×3席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
不好意思,學齡前兒童進店可能會與其他客人產生糾紛,所以請不要這樣做。即使是小學生以上也不能安靜度過的孩子請勿入內。 |
開店日 |
2023.1.18 |
電話號碼 |
03-5913-8158 |
備註 |
請通過電話或Line@預約午餐。自帶飲料1瓶2000日元。 |
主廚 Shintaro Kobayashi 的創意大放異彩的新義大利菜餐廳 eccomi!! 將於 2023 年 1 月開業。縱觀廚師的職業生涯,他從 Ristorante Hiro 總店開始,也曾在義大利菜的法式料理Altasia 接受培訓。創新的法式料理,好奇能創造出怎樣的美食體驗,就去了濱田山。餐廳乾淨漂亮,吧台有3桌3座位,很受歡迎。套餐準備得非常巧妙。由副主廚和副主廚主廚。我從單點菜單中提出了要求,並被要求組裝套餐我最喜歡的菜餚。首先,我們從開胃小菜開始:來自長崎縣的炸扇貝,多汁令人無法抗拒搭配上香醋醬和campagnola醬,奢華華麗的口感非常討喜,而且還多汁,享受厚實的稻草烤鰹魚。今天最推薦的是千葉縣的蓮子鯛魚。分層炒蓮藕蓮藕慕斯,冬瓜舞茸蘑菇湯。這是我第一次嘗試這道菜。廚師的靈感來自於石川縣的当地美食“蓮藕慕斯”。薄切的蓮藕,蓮藕慕斯和紅鯛魚這是一道新穎而奢華的菜餚,分層炒製,配上充滿冬瓜和舞茸的湯。首先,這道蓬鬆的鬆餅狀蓮蓬蒸菜的質地和香氣清新可口。味道好極了。湯底的蘑菇湯底和精緻的搭配給我留下了深刻的印象。這是來eccomi必嚐的一道菜。意大利麵是Burrata奶酪和秋茄子配番茄醬~Babette。我用優雅的方式吃了它番茄醬,主菜是日立,馬德拉醬草烤牛肉乾貝,主料煮得很好,很軟,肥美,香甜可口,味道就像來自法式料理混合著正宗的馬德拉醬,非常完美。這是今天的第二個推薦。最後,我們以一道美麗的馬斯喀特甜點結束了。廚師的態度非常謙虛,總是從顧客的角度回應要求,微笑著。他和技術精湛的副主廚合作得很好,光看廚房就過得很愉快。我在濱田山值得一去義大利菜義大利菜Eccomi度過了愉快的時光。推薦給那些喜歡的人喜歡現代意大利菜,不是所謂大膽的義大利菜菜,而是有創意,做工細緻,擺盤精美。謝謝您的用餐♪