官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一、星期四
- 之前的評價
- 前往評價列表（109）
- 下一篇評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
VANNO（VANNO）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利料理、義大利麵、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5597-5056 |
| 可供預訂 |
僅限預約
アレルギーや苦手な食材が御座いましたら必ず事前にお伝え願います。 |
| 地址 |
東京都渋谷区本町2-28-4 サンエムマンションⅢ 101 |
| 交通方式 |
京王新線初臺站 (北口) 步行6分鐘 (560米) 距离初台 531 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9810711154481 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナータイムのみ、コペルト（サービス料込）600円（税込） |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺2席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 10人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 人數少的包場是可以的，所以請將整個店作為單間使用。詳情請咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
晚餐時間僅限小學生以上的孩子使用。午餐可以從嬰兒開始安排，但請根據情況進行適當的應對。 |
| 服裝規定 |
請不要穿著極端的輕裝來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.3.2 |
| 電話號碼 |
03-6383-3427 |
| 備註 |
*午餐和晚餐的價格都已調整。 （自2024年3月起）*休息日已改為星期一（假日照常營業）和星期四。 （2024年6月起） 自2023年9月起，我們將改為由業主兼主廚班諾（Banno）經營的單一經營業務系統。 因此，可能很難透過電話回覆。 我們建議透過電子郵件或 Instagram DM 與我們聯繫。 我們基本上只提供 omakase套餐（需要預訂），但在極少數情況下我們可能會提供單點服務。我們會在Instagram上通知您，請參考。 |
初台駅から近くのこちらのTOP5000のお店。
スパークリング、ワインはコースだとプラス750円なので、白ワインを頼むことに。
SAUVIGNON2021というイタリアの白ワイン
ぶどうがガツンとくる酸味が強めなワインでとても美味しい。
前菜は黒ムツのソテー
新玉ねぎととうがらしを混ぜたソースにホタルイカをあえて食べる。
皮がパリッとして、身はふっくらでとても優しい味。
ホタルイカのとうがらしソースが少し辛いエッセンスになり、とても大人な味に仕上がっている。これがまた白ワインにめちゃくちゃ合う。
自家製パン
焼きたてのパンでこのクオリティがコースのパンで出すのは見たことないくらい美味い。
アサリのオレキエッテ
丸いショートパスタがフルーツトマトとアスパラガスのソバージュと絡み上品な味わいになっている。
少ししょっぱいかなって思いはするけど、不思議と口に運ばれていくクセになる味わい。
イタリア産のグリンピースソースのスパゲッティ
上に仔牛のソテーがあり、単品としてもとても美味しいのに、グリンピースがソースになると、存在感を普段感じないグリンピースがここまで主役となるなんて、、素晴らしいです。
本州鹿のロースト ポルチーニ茸ソース
ジビエは初めて食べるので臭みとか心配していたが、その心配は払拭されるくらいよく調理されてる。
肉はとても柔らかく、脂身はない赤み肉で、ソースとマッチする素晴らしい味わいです！！
このタイミングで赤ワイン(CHANTI CLASSICOイタリア産)を頼む。
言わずもがな、赤ワインとはベストマッチな逸品。
パンナコッタ
上にカンパリオレンジゼリーが乗っている。
パンナコッタのカラメルの甘さとカンパリオレンジゼリーの爽やかな酸味が絶妙なマッチ。とても美味です！！
住宅街に潜む素敵なイタリアンレストランでした！
またディナーでもお邪魔したいです！！
ただ、一点気になるとすれば、隣と席が近く会話が気になってしまう可能性があるのが、難点だと思いました。