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こちらは鳥取が誇る和牛「万葉牛」専門の焼肉店。
以前は別の牛肉を仕入れていたが紹介してもらった万葉牛があまりにも美味しく、一気に万葉牛一色にしたんだとか。
現在、都内唯一の万葉牛専門店...
鳥取県の希少和牛である鳥取いなば万葉牛の専門店。年間出荷頭数は230ほど。融点が低く口溶けの良い脂質、サシが入っていてもしつこくないという点が特徴。
こちらでは主に赤身肉にてその美味しさを推して...
ランチ訪問しました。ほほ肉の赤ワイン煮込みを頼みました。サラダとお味噌汁がとくに美味しかったです。サラダは自家製のニンジンドレッシングがかかっているようで、手がこんでいました。
お肉もホロホロで歯を...
お酒は飲みませんでしたが、お酒も楽しめそうです。すごく美味しいですし、店員さんのサービスもいいです。
コスパを考えると、、、同じくらいの美味しさで、もう少しコスパよく食べれるかな、と思いました。
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デートにも使えるオシャレな焼き肉屋さん。
座敷席からは電車が見えるので、電車好きのキッズにはお座敷予約がオススメです。
綺麗なサシの万葉牛が食べられます。
柔らかくて、一口で至福の逸品。
ナム...
純血但馬系統の万葉牛を食べ尽くせる!万葉牛専門の焼肉屋さん!
お誘いいただき初訪問!
予約は電話のみの受付です。
こちらのお店は万葉牛専門の焼肉屋さん!
万葉牛は首都圏や関西圏でも高く評価を受けており
市場での品評会でも数々の実績を上げている牛さん。
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鳥取県産の黒毛和種「万葉牛」の指定登録店である当店
都内にある指定登録店は池尻のANDYや西麻布けんしろうなど人気店含め極わずか。
2015年8月にオープンした当店
ご縁がありオープン直...
まさに最高級!!
肉の一つ一つが激ウマ。
何を食べても特徴が際立つ。
塩はわさびで、タレ赤身は特製麹とニンニクで頂く。
こだわりを感じる。
肉にはマッコリがあう。
このホー...
店名 |
Rosu Matsuba
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類型 | 燒肉、烤內臟 |
預約・查詢 |
03-6379-9217 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都世田谷区上北沢4-11-5 上北沢サンハイツ 2F |
交通方式 |
京王線上北沢駅徒歩2分 距离上北澤 148 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
32 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
2015.8.24 |
東京で唯一、鳥取の「万葉牛」を扱う焼肉屋さん。
年間出荷頭数はわずか220〜230程度という、高品質で希少な牛肉。
その万葉牛の中でも肉質が柔らかくサシが細かいメスの未経産牛のみを...