店主の誠実な人柄が映るお菓子 : ACOT Yoyogi Koen Ten

日曜日、15時に訪問。
日曜日は月2日しかやってないのに、
偶然空いててラッキー！

先客と入れ違いで、
お客さんはわたしのみ。


1年ぶりくらいに来たんだけど、
前より好きになっちゃった。

店主さんとお話してて、
「ああ、作り手の誠実さや丁寧さが
お菓子にも反映されてるんだな」と
感じてしまいました。

ああいう柔らかい対応のできる
女性になりたい(…遠い目)。


小さなお店にはこだわりのナチュラルな
素材を使った焼き菓子がギュッっと。

10月頃まではかき氷もあるよ。


★　かき氷　プラム　450円
大石プラム、洗双糖

氷は水っぽいジャリシャリ系。
だけど、これはソースが美味しいから
気にならない。
トップの酸味が爽やかなプラム、
下の氷にまんべんなくかかった
優しい甘味のシロップ。
いくらでも食べられそう！


お持ち帰りの焼き菓子は3つ。

★　プルーン&ブルーベリーのジューシーケーキ
　400円

★　モカバタークリームサンド　270円

★　ココナッツビスコッティ　240円


ココナッツビスコッティ、
ビスコッティと言っても棒状じゃなくて、
ころりと丸いの。
ココナッツのざらりとした
トゲトゲした食感があまりなく、
気泡も少なめでココナッツの油脂の
おかげかしっとり。

モカバタークリームサンドは、
クッキーにふすまみたいなのが
入ってて噛み締めるとんまいです。

ジューシーケーキは、
自称ジューシーというだけ
ありました(笑)。
酸味と生地の甘味と
バランスがよいケーキ。
ちょっと高い。。


女子のお家で友だちと集まるときに
何種類かお持たせにしたら
喜ばれそうだな。

また近々いきまーす。