官方消息
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Bistrot SEMAILLES
(ビストロスマイユ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
網上預約
關閉
小餐館SEMAILLES [東京，代代木八幡]～厚重而豐富～
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パテ・アン・クルート
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パテ・アン・クルート
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伊産 ホワイト・アスパラのフリット 塩レモン
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伊産 ホワイト・アスパラのフリット 塩レモン
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真鯛と山菜のクルート トマトとヒュメドポワソンのソース こしあぶら アーモンド バターのシートを乗せて
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真鯛と山菜のクルート トマトとヒュメドポワソンのソース こしあぶら アーモンド バターのシートを乗せて
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オーストリア産 仔羊背肉のロースト マッシュポテト ナスのロースト ブランデーとジュのソース
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オーストリア産 仔羊背肉のロースト マッシュポテト ナスのロースト ブランデーとジュのソース
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自家製バゲット
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赤ワイン
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ヌガー・グラッセ ラム酒のババとラム・レーズンのアイスクリーム ヨーグルトのババロワとキウイ
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ヌガー・グラッセ ラム酒のババとラム・レーズンのアイスクリーム ヨーグルトのババロワとキウイ
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プティ・フール：サブレ カシスのマカロンとコーヒー
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プティ・フール：サブレ カシスのマカロン
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コーヒー
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エレガントなショップ・サイン
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カウンターも小さなテーブル席も有る気軽なビストロ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bistrot SEMAILLES（Bistrot SEMAILLES）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、法式料理、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
070-4466-3968 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区上原1-3-8 ルパルク上原 1F |
| 交通方式 |
從代代木公園、代代木八幡站徒步4分鐘從代代木上原站徒步8分鐘 距离代代木八幡 334 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
500 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師 |
| 開店日 |
2022.9.24 |
| 店鋪公關 |
我想要一個像這樣道地的小餐館！ ！ ！ [代代木公園，從代代木八幡站步行4分鐘]
靠近代代木八幡站和代代木公園站。小餐館，您可以享用精心挑選的食物、飲料和交談。這是一個精緻的空間，但對你和我來說卻是一個放鬆的世外桃源。在特殊的空間中享用正宗的小餐館美食。 |
◆名菜：肉醬 或許是受過名店訓練的緣故，石谷主廚的菜色正統又美味。其中，肉醬最為出色。肉醬有著美味的酥皮和濕潤的口感，珍珠雞、豬肉和鵝肝的味道混合在一起產生共鳴，堅果味的開心果和酸芥末是很好的點綴。這是一道肉質豐富的菜餚。那天我沒有吃，但是Andouillette看起來不錯，所以下次我想嘗試一下。 ◆本期菜單 肉醬 義大利製造 白蘆筍油條 鹹檸檬肉醬配紅鯛魚和野菜 番茄和鷹嘴豆醬 濾油 杏仁 淋上一片黃油 奧地利製造 烤羊背 土豆泥 烤茄子 白蘭地和果汁醬汁自製法蘭棍牛軋糖朗姆巴巴和朗姆冰淇淋酸奶巴伐利亞和獼猴桃 小蛋糕：黑醋栗馬卡龍咖啡+1瓶啤酒和1瓶紅酒（3人份） 晚餐）11,100日元/人 ◆如何享受這個Restaurant <簡介> 銀座的Salamange de Izashi 由來自脅坂的主廚石谷佑吾（Yugo Ishitani）經營的小餐館，兼任副主廚。 2018年，我們在幡谷開設了一家獨立商店，並於2022年9月搬到了代代木八幡。店名在法文中是「播種者」的意思，代表著「播種幸福的種子」的願望。 <點餐> 這次我們有7,000日圓的omakase套餐。另外，座位費另加500日圓。 <氛圍> 設有櫃檯及小桌座位的休閒小餐館。它對一個人、兩個人或一小群人很有用。石谷主廚的健談令人心曠神怡。 ◆資訊來源「東京月曆」2023年5月號「代代木上原原理。」專刊謝謝您的用餐。