官方消息
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職場が3月末で締めということもあり、個人的には重要な節目。その節目には、これまで行ったお店の中で最も好きなお店に行くと決めております。それがラファソン古賀さん。2023年に行ったお店の中で、圧倒的に好...
妻子的生日聚餐。一家四口來訪。用香檳 (姜汁汽水1名) 幹杯。一種是牛肝菌蘑菇慕斯。松露的香味爆裂，從鼻子裡呼呼地漏氣。第2道菜是海鮮沙拉。和波爾多的塞米松很配，很幸福。3種鵝肝和菊芋的法郎是無限的....
美味しいとわかっていても、少食の私はコース料理というと尻込みしてしまいます。
でもこの日は大食漢の友人と一緒だったので安心。
久しぶりに堪能したこちらのお料理。
あらためて、丁寧で手間暇かけ...
ここんとこ数ヶ月くらい日本食が続いたので、久しぶりにフレンチへ行きたくなり、友人のおすすめで1人ラファソン古賀さんへ。
オーダーはシェフのスペシャリティコース（￥16,500）＋ワインのペアリング（...
代々木上原で長年愛され続ける老舗のフレンチ。シェフの古賀氏はコートドール出身。
体に優しく、ソースに重きを置いたクラシックで軽やかなフレンチをいただける。
ー シェフのスペシャリティコース...
代々木上原にあるラ・ファション古賀へディナーに行ってきました。
住宅街の中にあるクラシカルなフレンチレストラン
最近はシェフの名前がついたレストランは珍しい。
お店の中入るとオープン...
以前より気になっていましたラファソン古賀へ行って参りました。代々木上原へはちょこちょこ行く機会はあったのですが、タイミング悪くなかなかこちらのお店に行く機会がありませんでしたので今回はとても楽しみです...
フルコースを頂きました。
まずお店に入った印象は代々木上原らしいお店だなと思った。変に気取ってないしアットホーム。
可愛いメニューカードがお出迎えしてくれます。
シェフの古賀さんの料理に対す...
【訪問日】平日20時、２時間滞在。
【並び】なし。予約して訪問。店内満席。
【利用目的】友人の誕生日祝い。
【来店動機】友人指定のため。
友人の誕生日祝いに数人で訪れました。
ソムリエの...
ラ・ファソン古賀@代々木上原
芸術的なまでに美しくエレガントな料理の数々。
季節の素材にこだわり抜いた素晴らしいコース料理を頂いてまいりました✨。
特に驚いたのは筍などの野菜。
こんなに美味し...
代々木上原駅から至近距離にあるフレンチ。
記念日なので４月の旬を味わうスペシャリテコースを前もってお願いしておく。
お酒はシャンパンから白・赤とすべてお店のソムリエにお任せするが、どれもセンス良い...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
La Facon Koga（La Facon Koga）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、咖喱 |
| 預約・查詢 |
050-5593-1016 |
| 可供預訂 |
可以預訂
当日キャンセルに限り、キャンセル料１００％頂きます。 |
| 地址 |
東京都渋谷区上原1-32-5 ロイヤルテラス 1F |
| 交通方式 |
小田急小田原線代代木上原南口1號出口步行1分鐘東京地鐵千代田線代代木上原南口1號出口步行1分鐘 距离代代木上原 107 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
ランチタイム5%、ディナータイム10%(2021年2月1日より) |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺6席桌子12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 ※餐桌席位包租時入座20席，立餐可商量※僅限午餐時間，不接受指定席位。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
中學生以下的孩子，需要咨詢。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.3.21 |
| 電話號碼 |
03-5452-8033 |
3人で訪問。名店の名に恥じず素晴らしかった。アミューズから白アスパラに蛍烏賊の入ったサラダ仕立ての前菜、ビーツのような色の煮込み、ホロホロの豚ソテーはそれぞれ玄妙というか精妙な味わい。そしてコースに入...