官方消息
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Kappou Ichika
(割烹 一楓)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
いつ行っても季節の割烹料理が楽しめる一楓さんはお気に入り和食の一つです。カウンター席に座れれば、手際よく華麗な捌き方や調理の一つ一つを眺めながら、素敵な酒と肴を頂きます。
季節の食材をふんだんに使った品々、でも最初の写真の和牛最中のようなグランドメニューもある、お任せコース13,200円で頂きました。品数が本当に多い！
高級食材筆頭のような雲丹の前菜に始まり、
1. 前菜
2. 肉厚一貫ずつの刺身盛り
3. 一口最中
4. ノドグロ炙りのお椀
5. メリカリ南蛮漬
6. トロ巻き
7. 鱒と春野菜天麩羅
8. 毛ガニ餡掛け
9. 和牛炙り焼き
10. 鶏せせり炊き込みご飯
11. ウイスキーアイス
と続きました。一皿ずつは少しずつなので、季節の色んな味覚を無理なく堪能出来ます。そして一つ一つが見た目にも香りも味も楽しめて、よい時間です。
お酒は日本酒もワインも豊富ですが、器が綺麗で呑んでて楽しいお店です。
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いつ行っても季節の割烹料理が楽しめる一楓さんはお気に入り和食の一つです。カウンター席に座れれば、手際よく華麗な捌き方や調理の一つ一つを眺めながら、素敵な酒と肴を頂きます。
この〆の炊き込みご飯、肝も入って旨味全開な鮑です！最後でもしっかり一人前完食でした。
ほか、季節の雲丹の前菜に始まり、お刺身は一つ一つ厚みがあってモッチリ。定番の最中は本当に素敵なアイディアの一品。その後の焼き、揚げ、お吸い物、冷しうどんなどなどなんとも見た目と香りと味で楽しませてくれる、美味しい和食やさんです。
贅沢な食材をふんだんに使いつつも、料理はお任せ11,000円ポッキリ。ほか、ビール小瓶と日本酒4杯頂いて17,320円。良いもの食べたなぁ。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kappou Ichika（Kappou Ichika）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-5738-8441 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区上原1-32-5 ロイヤルテラス 101 |
| 交通方式 |
從千代田線或小田急線代代木上原站徒步1分鐘 距离代代木上原 94 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8810972886268 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料5% |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats （ 吧臺11席，單間12席(4人可，8人可) 2間。最多4人 【桌席】 和最多8人 【日式坐席的固定被爐】 ※桌席可供3~4人使用。※坐席可供5~8人使用。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 吧臺座位是完全禁煙的。席子房間在專用的陽臺上有吸煙處。桌子座位是吸煙座位。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
雖然沒有什麽設備等，但請隨意咨詢。推著嬰兒車進店的時候，請在預約的時候打電話告知。 |
| 服裝規定 |
請不要用太強的香水。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.7.14 |
| 備註 |
從 2023 年開始，我們將只提供預約午餐，且需提前兩天預訂，至少 2 人。 *3300日圓午餐套餐將暫時停止。謝謝。 |
| 店鋪公關 |
在遠離車站的高品質日式空間中，享用日本料理和倒入江戶切子玻璃杯中的清酒。提供私人房間
非常感謝您一直以來的惠顧。店舖位於住宅區，距離代代木上原站步行1分鐘，每月的菜單上有店主極力推薦的「Omakase套餐」。也提供其他“點菜”選項。我們也接受餐飲服務，因此請隨時與我們聯繫。我們期待見到大家。 |
季節の割烹料理が楽しめる一楓さん。カウンター席に座れれば、手際よく華麗な捌き方や調理の一つ一つを眺めつつ、酒と肴を楽しみます。
季節の料理といいつつ、最初の写真の和牛最中のようなグランドメニューもある、お任せコース13,200円で頂きました。品数が本当に多い！写真10枚ではコースが完結しないのが悩ましい。
高級食材筆頭のような雲丹の前菜に始まり、
1. 前菜
2. 肉厚一貫ずつの刺身盛り
3. 一口最中
4. クエのお椀
5. 香箱蟹(+3,000円)
6. フグ天ぷら巻き
7. 帆立フライ
8. 和風ハンバーグ
9. 鰤しゃぶみぞれ
10. 牡蠣炊き込みご飯
と続きました。一皿ずつは少しずつなので、季節の色んな味覚を無理なく堪能出来ます。そして一つ一つが見た目にも香りも味も楽しめて、よい時間です。
お酒は日本酒もワインも豊富ですが、器が綺麗で呑んでて楽しいお店です。
#東京グルメ #東京和食 #渋谷和食 #渋谷グルメ #代々木上原グル #一楓 #代々木上原和食 #グルメな人と繋がりたい #酒王秀よし
#tokyowashoku #wagyu #shibuyawashoku #yoyogiuehara #ichika