Hibino Chuuka Shokudou
(日々の中華食堂)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hibino Chuuka Shokudou
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
03-5790-9655 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区上原1-33-11 TOPCOURT4 1F |
| 交通方式 |
小田急小田原線 『代々木上原駅』 徒歩1分 距离代代木上原 100 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.7.1 |
珍しく、妻がチョイスしてきたお店でランチ。
代々木上原駅至近のオシャンティーな中華店です。
オープンなカウンターキッチンとテーブルソファ。
とても居心地のいい空間です。
鈴木シェフは「重慶飯店」「センス」「タカセ」
などで研鑽を積まれて當店をオープン。
店名のままに、日々のちょっとした幸福を・・・
というコンセプトらしく、修行店は高級寄りです
が、価格帯も「日々の・・・」という感じで好感。
2023年のビブグルマン店でもあります。
予約をして伺ったので、ランチコース一択。
2024年３月はこんな献立でした～。
◎帆立と春野菜の冷菜 胡麻ソース
◎アオサ海苔スープ アサリのワンタン入り
◎新じゃがいもの春巻き
◎情熱的な海老のマヨネーズ
◎麻婆豆腐御膳
◎杏仁、カステラ
正直いって、どの皿も中華の枠を超えて美味しい。
油でもたれることもなく、繊細な味のバランス感
が秀逸です。
最も印象に残ったのは、エビマヨ。
フランボワーズがふんだんに散りばめられていて、
ライムをも香らせる、非常にフルーティな一皿。
まさか、エビマヨに「フルーティ」って使うとは。
でも実際、イチゴとオレンジもあしらえてあるし。
麻婆豆腐も、適度なシビカラで本格風なのだけど
全然食べ疲れしなくて。２リットル行けるやつ。
帆立のレア感と春野菜とのバランス感も秀逸だし、
アオサのスープもじんわり滋味深いし。
どれもとても美味しかったです～。
＊ ＊ ＊
地元の皆さんは開店前に並んで定食注文している
方が多かったです。これなら1000円台だし、
そういう利用の仕方が出来る住民は羨ましいな～。