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日本一安い、石臼挽き十割蕎麦 : Oumiya

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ー 訪問(2022/12 更新)第 1 次

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日本一安い、石臼挽き十割蕎麦

最初は冗談かと思った。
650円。
これは、日本一安い、石臼挽き十割蕎麦であろう。
だがどこから見ても、どこにでもある町の蕎麦屋なのである。
その店頭に、「太打そば、石臼挽き十割蕎麦」とあり、産地までうたっている。
これは昼飯を食べたばかりだが、入ってみるしかない。
店内も、どこにでもある町の蕎麦屋である。
メニュー開けば、そばうどんだけでなく、茶そばやきしめんも用意されている。
カツ丼やカレー丼なども充実しており、かつては、牛丼やうな重もあった痕跡がある(消されていた〉。
つまみは、板わさや玉子焼きといった蕎麦屋の定番に加えて、アジの開きやもつ煮込み、うなぎ蒲焼まである(ならばなぜ鰻重をやらない?)。
さて十割そばを頼もう。
「すいません」と声をかけると、奥の座敷で菓子を食べていたおばさんが立ち上がり、やってきた。
「いらっしゃませ」。
「太打ちそば。もりそばでください」。
「もりでいいの? 鴨南蛮そばや、カレーそばも、太打ちでできるよ」。
一瞬、人生初の太打ち十割石臼挽きそばでのカレーそばに惹かれたが、やはりここは正当なもりそばにしよう。
今日の太打ちは、「常陸秋そば茨城県境町産」とある。
横を見れば、入り口脇には石臼があり、蕎麦の実も置かれているではないか。
冗談ではなかった。
やがて太打ちは、やってきた。
だがせいろに盛られた蕎麦だけが来た。
つゆをつけずに食べろという、原理主義者か?
それとも650円だから、つゆと薬味は別売りなのか?
一瞬固まった気配に気づき、「あっ、つゆすぐ持ってきます」。
よかった。
まずは、蕎麦つゆにつけずそのまま手繰る。
ほのかに甘く、ねちっと歯を押し返すコシもいい。
香りは乏しいが、650円だもの、よしとしよう。
つゆは甘く、薬味のネギは切れておらずに、仲良く繋がって、わさびも市販の練りわさびだが、650円だもの、よしとしよう。
気取った蕎麦屋とは違い、量もある。
途中でそば湯が運ばれた。
入れ物に風情のふの字もないが、650円だものよしとしよう,
蕎麦湯は、蕎麦湯用には作ってないのだろう。
薄く、小麦の風味が遠くにいる。
やはりここで頼むは、もりではなかつた。
カレー太打ち石臼挽き十割蕎麦を、次は頼もう。

餐廳資訊

細節

店名
Oumiya(Oumiya)
類型 蕎麥麵、烏龍麵、咖喱
預約・查詢

03-3429-2606

可供預訂

可以預訂

地址

東京都世田谷区豪徳寺1-42-10

交通方式

小田急線豪徳寺駅から徒歩2分

距离豪德寺 104 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 21:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 21:00
  • 星期天

    • 11:00 - 21:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

36 Seats

( テーブル20席、座敷16席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

有日式包廂

選單

酒水

對日本酒講究

特點 - 相關信息

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